Ayam cecilia

Eka Susanti
Eka Susanti @cook_7190176

Nama nya ayam cecilia...rasanya gurih pedas..buat menu botram bareng emak2 rempong..endess

Ayam cecilia

1 orang berencana membuat resep ini

Nama nya ayam cecilia...rasanya gurih pedas..buat menu botram bareng emak2 rempong..endess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 3 batangserai
  3. sesuai seleradaun jeruk
  4. 3 cmlaos
  5. 10 buahcabe keriting merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. gulgar
  8. 1 botolsambal bangkok
  9. secukupnyalada
  10. 3 sdmperasan jeruk lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam yg sudah dipotong potong sesuai selera dan rendam di perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10menit

  2. 2

    Haluskan bawang putih,lada,gula dan garam

  3. 3

    Iris tipis cabe merah, serai, daun jeruk. Geprek laos Sisihkan.

  4. 4

    Goreng ayam yg sudah direndam kedalam minyak panas hingga kecoklatan jangan terlalu kering.

  5. 5

    Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum, masukkan sambal bangkok, masukkan ayam goreng lalu aduk sebentar. Tambahkan perasan lemon lalu Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Susanti
Eka Susanti @cook_7190176
pada

Komentar

Resep Serupa