Sup ayam dadar gulung

Name: Sup ayam dadar gulung
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dadar gulung ayam; 50 gr sohun rebus, potong kecil; 1 butir telur kocok lepas (campuran ayam); 1 sdt garam; 1/4 sdt merica; 5 siung bawang putih uleg halus; 150 gr daging ayam giling/cacah; 5 butir telur ayam kocok lepas; Isi sup; 1 buah wortel; 1 kuntum kembang kol; 1 batang unclang; 10 butir telur puyuh; secukupnya kaldu ayam /air; secukupnya garam; 1/2 sdt merica

Hadassah Selvie Suliana @cook_5673882

Semarang

Sup ayam dadar gulung

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Hadassah Selvie Suliana @cook_5673882

Semarang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 porsi

Bahan dadar gulung ayam
50 grsohun rebus, potong kecil
1 butirtelur kocok lepas (campuran ayam)
1 sdtgaram
1/4 sdtmerica
5 siungbawang putih uleg halus
150 grdaging ayam giling/cacah
5 butirtelur ayam kocok lepas
Isi sup
1 buahwortel
1 kuntumkembang kol
1 batangunclang
10 butirtelur puyuh
secukupnyakaldu ayam /air
secukupnyagaram
1/2 sdtmerica

Cara Membuat

1

Kocok lepas 5 telur ayam. Beri sedikit garam. Buat dadar tipis. Sisihkan
2

Campur ayam giling,sohun,bawang putih,garam,merica,telur.
3

Siapkan lembaran telor dadar. Tata campuran ayam di salah satu bagian ujung telor. Gulung perlahan dan padatkan.
4

Bungkus dengan plastik lalu kukus selama 25 menit. Angkat dan biarkan dingin.
5

Panaskan kaldu ayam/air. Masukan wortel. Setelah setengah empuk masukan kembang kol dan telur puyuh.
6

Beri garam dan merica. Masukan unclang di akhir. Tunggu mendidih sebentar dan siap disajikan bersama potongan ayam dadar gulung.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Hadassah Selvie Suliana @cook_5673882

pada 31 Maret 2017 13.37

Semarang

A mother of 1 bright boy 👦Love cooking🍲 and baking 🍰Homedish is the best 🍛Try to make homedish to another level 👍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Telor dadar gulung bakso ayam Telor dadar gulung bakso ayam

Pengen masakin sarapan yang simpel (karna udh lapar, ngk suka beli instan 😊😊).Lihat kulkas, isinya hnya telur, bakso sama bawang daun aja..Eh bikin kreativ deh yang rasanya ngk kalah sama restoran 😂😂Recook ya bun 😊☺

Lidia Sihombing
Dadar Gulung isi Ayam Dadar Gulung isi Ayam

Mau di kasih nama apa ya...Lumpia basah, Sosis Solo...tadinya spt itu😊 mau bikin Sosis Solo tapi ini gak di goreng...ya udah lah Darlung saja ya...

Diana Endri Rosisca
Dadar gulung isi ayam Dadar gulung isi ayam

Pas membuat dadar gulung asin ada sisa kulit. Diisikan ayam enak jg.

Kiki Suita
Dadar gulung isi daging ayam Dadar gulung isi daging ayam

Nova
Dadar Gulung Isi Ayam Dadar Gulung Isi Ayam

Suka dengan snack yang asin , sekaligus untuk makan pagi , yang tidak digoreng. Browse ketemu resep berjudul : savory pancake with mushroom filling. Karena tidak ada setok jamur, saya ganti dengan daging ayam. Resep aslinya sebelum di sajikan di panggang dengan sedikit minyak goreng (ini saya skip). Hasilnya enak dan lebih sehat 🙏

Echy
Sup ayam + telur dadar Sup ayam + telur dadar

Pas hanya 10ribu.

Dinda Ummu Hafshoh
Dadar Gulung Ayam Dadar Gulung Ayam

#5resepterbarukuAwalnya buat makanan ini sebagai camilan untuk pelengkap minum kopi. Tp anak2 malah membuat nya jd lauk untuk makan nasi.SELAMAT MENCOBA.😊

Eva Nurpujihastuti
32. Dadar Gulung Ayam 32. Dadar Gulung Ayam

Kepengen makan dadar gulung tp yg gurih. Alhasil bikin ini, rasanya gurih abis. Tp kalo mau di goreng jg bisa..

Shara Lina
Dadar gulung ketan ayam Dadar gulung ketan ayam

Ani Brilian
Dadar gulung ayam cincang Dadar gulung ayam cincang

Resep sama seperti yg seblumnya dadar gulung ayam swir..Isian tetap menggunakan ayam tetapi bedanya hanya yg wktu itu ayam q suwir yg ini aku pakek ayam cincang..Rasa tetep endul enak bngt

indah
Dadar gulung rendang ayam suwir Dadar gulung rendang ayam suwir

Setoran #Clover sabtu ini yang temanya cemilan gurih ide dari mbk @olive1994#SemarakClover#KreasiCamilanGurih#Semarak_KreasiCamilanGurih#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Mama fathan
Dadar gulung ayam kepiting Dadar gulung ayam kepiting

Resep dr mbak endang just try and taste.. Emang gak pernah ngecewain

Ida Murniati

Rekomendasi Resep Lainnya