Cumi sambel pete

nissa iswati
nissa iswati @cook_7410893
Sukabumi, parungkuda

Ini lagi masak karena ada temen-temen dirumah... Udah lama gak masak pete, junur ga suka pete. Dulu suami suka.. Tapi sekarang dy g suka, karena trauma kebanyakan makan pete. Hahahha 😂

Suka sih masak pete, warna masakan jadi cantik gitu.. Ada ijo ijo nya, tapi makan nya g doyan. Hehehe

Cumi sambel pete

Bagikan Cooksnap pertama
16 orang berencana membuat resep ini
nissa iswati
nissa iswati @cook_7410893
Sukabumi, parungkuda

Ini lagi masak karena ada temen-temen dirumah... Udah lama gak masak pete, junur ga suka pete. Dulu suami suka.. Tapi sekarang dy g suka, karena trauma kebanyakan makan pete. Hahahha 😂

Suka sih masak pete, warna masakan jadi cantik gitu.. Ada ijo ijo nya, tapi makan nya g doyan. Hehehe
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
8 orang
  1. 250 grcumi asin. Bersihkan. Rendam dengan air hangat agar tidak terlalu asin
  2. 10 buahcabe merah keriting
  3. 10 buahcabe rawit bandot *ditempatku sukabumi namamya cabe jablay. G ngerti bisa di bilang gitu, pokonya cabenya merah2 orange gt, gede
  4. 5 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 3 lembardaun jeruk purut
  7. 1 buahtomat merah besar
  8. 1 papanpete
  9. Gula
  10. Kaldu penyedap (optional)
  11. Minya untuk menumis

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Tiriskan cumi yang sudah di rendam dan dibersihkan.

  2. 2

    Ulek cabe merah, cabe rawit, 3 soung bawang merah, 3 siung bawang putih. Saya pakai blender. 😉

  3. 3

    Iris Tomat, sisa bawang putih dan merah. Daun jeruk.

  4. 4

    Panaskan minyak,, masukan irisan tomat, bawang, daun jeruk dan bumbu halus sampai wangi.

  5. 5

    Masukan cumi, pete. Aduk. Beri air.. Jangan duku di beei garam, karena cuminya sudah asin.

  6. 6

    Masukan gula, sedikit kaldu penyedap, biarkan sampai air menyusut. Koreksi rasa, jika di rasa kurang garam silahkan di tambah. Sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
nissa iswati
nissa iswati @cook_7410893
pada
Sukabumi, parungkuda
Masih pemula, harus bnyak belajar 😆😆😆IG : @imichha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gulai Daun Kenikir (Suring)
  2. Double Chocolate Almond Sourdough Bread
  3. Nasi Uduk Rice Cooker
  4. Sambal Bawang Andalan🥰
  5. Bothok (Botok) Kerang
  1. Ayam Ungkep bumbu kuning
  2. Tumis sawi putih
  3. Garlic Bread
  4. Gabin Goreng Isi Tape Singkong💓