Rabu, 13 Mei 2020Suka banget sama lauk yang pedas-pedasKebetulan dapat daun ubi dari tetangga depan rumah langsung eksekusi buat brambang asemAlhamdulillah rejeki anak sholihah hehe..#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadIndonesia#BelajarMemasak#CookpadRamadan#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#NgeksisdiCookpad

Bosan kangkung ditumis, diurap.. yuk, maree buat plencing jawa. Seger.... simple... hemat waktu.

#berburucelemekemas#goldenapronchallenge15

#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022

Dulu waktu masih tinggal di sragen, hampir setiap sore ada pedagang keliling ibuk2 bawa gendongan senik isi didalamnya panci besar bubur sumsum dan nampah disunggi diatas kepala isinya daun ubi rebus sambel dan bacem tahu dan gembus (brambang asem) kangen banget karna yang dijual si ibuk ini rasanya beda dan khas banget sama yg dijual pedagang lain. Sebenernya paling enak pake tempe gembus tapi disini susah nyarinya jadi pakai tempe kedelai juga enak sama rasanya.Pernah diajari ibuk bikin sendiri dan kali ini dishare resepnya. Enak seger, asem pedes manis gurih 👍 habis makan ini kalau kepedesan bisa diredakan pakai bubur sumsumnya.😆 nostalgia deh pokoknya, dan rasanya mirip banget.

Hari ini makan yang seger-seger kayaknya enak nih, kebetulan lemari es ada stock asam jawa, akhirnya kepikiran buat bikin brambang asem atau biasa disebut juga plencing jawa. Yuk simak moms :)

suatu ketika aku dan rekan kerja lagi mbahas perbedaan plecing dan brambang asem, besoknya aku bawa bekal brambang asem alias plecing jawa, aku makan pakai nasi dengan bandeng sebagai lauknya.

Berkuliah di kota Solo, membuat saya jatuh cinta dengan kuliner sederhana penuh cinta dari kota the spirit of Java itu. So, saat udah balik ke kampung halaman, tetiba rindu makanan Solo. Alhasil, bikin sendiri dan taraaaa. Rasanya sama tak berbeda.

‎بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِMemang betul mewah itu tidak harus mahal, sederhana terasa sangat mewah saat kita nun jauh disana.Masyaallah, alhamdulillah ketemu sambel terasi lagi, teman nasi punel🥰#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Week26