Ayam Goreng

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ptgpaha ayam, direndam dulu dgn garam, vetsin dan cuka, 1 jam
  2. 5 lbrdaun jeruk
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 btgsereh, diambil putihnya
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 3 btrkemiri
  10. secukupnyakunyit
  11. garam
  12. vetsin

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam, aduk sebentar, kemudian tambahkan air. Masak hingga ayam matang

  2. 2

    Jika sudah matang, angkat, letakkan di piring. Ini penampakan ayam yg sudah matang.

  3. 3

    Kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan, dengan api besar ya, jgn lupa ditutup supaya minyaknya tidak muncrat ke mana - mana.

  4. 4

    Ayam goreng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivian Vivian
Vivian Vivian @cook_4638558
pada

Komentar

Resep Serupa