Tahu Mercon
kalo beli kadang kecewa, tidak sesuai espektasi. bikin sendiri aja yukk...
Tahu Mercon
kalo beli kadang kecewa, tidak sesuai espektasi. bikin sendiri aja yukk...
Cara Membuat
- 1
Jamur kuping dan wortel potong bentuk korek api. tauge cuci bersih, kol iris halus.
- 2
Ulek bawang putih dan merica. tumis dengan sedikit minyak.
- 3
Setelah harum, beri sedikit air, masukkan wortel dan jamur kuping. masukkan lombok rawit setan yang sudah dipotong kasar. tambahkan gula+garam, tes rasa.
- 4
Masukkan tauge dan kol. masak hingga air habis. sebelum matikan api, masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dirajang. sisihkan hingga uap panas hilang.
- 5
Buat adonan tepung : tepung bumbu serbaguna + tepung tapioka + tepung terigu campur jadi satu, tambahkan air secukupnya, aduk rata.
- 6
Iris pinggiran tahu pong, isi dengan sayuran isi. celupkan tepung. goreng hingga matang.
- 7
Siap disajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Mercon Tahu Mercon
Buka kulkas nemu wortel yang masih banyak, bingung mau diapakan. Akhirnya memutuskan membuat tahu isi mercon
-
Tahu Mercon Tahu Mercon
Pengen ngemil yg pedes-pedes dan krenyes-krenyes. .Kalo beli isinya gak banyak, rasanya juga kurang sip. .
-
Tahu Mercon Tahu Mercon
dari dulu jaman SMA suka banget jajan di depan kampus UNDIP. banyak banget jajanan enak disana. salah satunya yang jadi favorit aku sama temenku ya tahu mercon ini. sering beli terus sekali kali iseng merhatiin bahan apa aja yang kira2 dipake. terus sekarang ketika jiwa masaknya udh ada baru aku coba praktekin bikin sendiri buat cemilan dirumah 😁👌🏻
-
Tahu Mercon Tahu Mercon
Edisi kangen jaman masih kerja di semarang yg kantornya cuma lima langkah dari Paragon Mall. Di sebelah mall nya ada gang sempit yg banyak dipake dagang makanan. Salah satunya ibu2 yg jualan tahu mercon. Semacam tahu isi yg isinya bukan sayuran kol wortel tapi jamur. Seminggu bisa 2 kali saya beli tahu mercon rasanya gurih pedas dan kriuk sekali.Sekarang karena sudah gak kerja lg dan pindah domisili jadi mengobati kangen itu dengan bikin sendiri. Kalo rasanya sih hampir mirip2 dan tetap enak. Yaa namanya jualan pastilah ada bumbu rahasianya ya atau bisa jg beda tangan beda rasa. Tapi menurut suami saya tahu mercon bikinan saya jg lebih enak daripada ketika beli. Yaiyalah kalo bilang gak enak nanti gak dimasakin lagi 😅.
-
Tahu Mercon Tahu Mercon
Ini kalo kemarin cabenya dibanyakin yaakiin mantap betul deh (karna aku pecinta pedas :D ) tapi karna mertua ga terlalu suka pedas yaa dibikin pedes sedang aja :D
-
-
-
Tahu Mercon Tahu Mercon
Pengen makan tahu ga hanya disambel kecap terus, sekali-kali bikin yang ga usah dicocol sambel tapi udah pedes.
-
-
Tahu Mercon Tahu Mercon
Sore-sore butuh cemilan, liat kulkas ada jamur dan tahu.. akhirnya bikin aja tahu mercon.. 🤭🤭
-
Tahu Mercon Tahu Mercon
Bikin asal2an ternyata udah mirip banget sama yg di gerobak2 deket kampus dulu. Enak bikin sendiri lebih banyak isinya dan bisa bikin lebih pedas. Cocok banget dimakan pas musim ujan. Selamat coba yaaaa.
-
Tahu Mercon Tahu Mercon
Buka puasa hari ini pengen banget gorengan yg pedes hihii, yaudah aja cobain bikin tahu mercon 😍🤤👌#CookpadIndonesia#Cookpaders#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#RamadhanDirumahAja#FestivalRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar