Ayam suwir rica cap simpel

Mira Afianti
Mira Afianti @mira_83
Serua

Ini adalah salah satu menu andalan buat masak catering harian dirumah, bahan-bahannya gampang ga pake ribet tapi rasa nyam,, nyam,, Alhamdulillah banyak yang sukak😄

Ayam suwir rica cap simpel

37 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah salah satu menu andalan buat masak catering harian dirumah, bahan-bahannya gampang ga pake ribet tapi rasa nyam,, nyam,, Alhamdulillah banyak yang sukak😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10 porsi
  1. 1 kgayam
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 3cabai merah besar
  4. 15cabai merah keriting
  5. 5cabai rawit merah (selera pedasnya)
  6. 1 cmkunyit (di skip boleh)
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. Gula garam penyedap
  10. Bumbu pelngkap:
  11. Jahe, lengkuas
  12. 5 lembarDaun jeruk (diiris)
  13. 2 batangSereh (iris)
  14. Daun kemangi

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus ayam dalam air mendidih hingga matang, tiriskan kemudian suwir- suwir

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah bawang putih, kunyit dan cabainya

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan ayam suwir ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam gula dan penyedap, setelah tercampur rata masukkan daun jeruk dan serehnya.

  4. 4

    Koreksi rasa, matikan kompor, masukkan daun kemangi, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Afianti
Mira Afianti @mira_83
pada
Serua
cek ig : @arsens_catering http://arsens-catering.comIbu 2 anak yang hobi masak dengan porsi besar, suka buka cookpad untuk cari referensi masakan , sangat- sangat terbantu dengan Cookpad karena bisa simpan resep yang sudah di coba, jadi lalu harus masak lagi ga lupa dan bisa berbagi resep juga, semoga bisa bermanfaat bagi semua yah..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa