Cake coklat (no mixer, irit telur)

Maria Dessy CN
Maria Dessy CN @SangSimbok
Muntilan Jawa Tengah

Maksud hati mau coba cake coklat eggless dari cookpad juga eh kelebihan takaran ya sudah terlanjur basah kuatir bantet jadi ditambahin telur biar lembut ternyata bener lembut, not to sweet, ada tambahan potongan pisang dan dcc. Sengaja adonan tidak terlalu manis krn saya akan menambahkan dcc.

Cake coklat (no mixer, irit telur)

9 orang berencana membuat resep ini

Maksud hati mau coba cake coklat eggless dari cookpad juga eh kelebihan takaran ya sudah terlanjur basah kuatir bantet jadi ditambahin telur biar lembut ternyata bener lembut, not to sweet, ada tambahan potongan pisang dan dcc. Sengaja adonan tidak terlalu manis krn saya akan menambahkan dcc.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 250 grtepung terigu
  2. 180 grgula pasir (bisa ditambah jika ingin manis)
  3. 3 sdmcoklat bubuk
  4. 270 mlsusu cair (saya milo 42gr dicampur air)
  5. Jika ingin manis bisa pakai SKM coklat dicampur air
  6. 1 sdtvanili
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 2 butirtelur
  9. 130 mlminyak goreng
  10. topping : potongan dcc & pisang
  11. Topping suka-suka, tanpa topping tdk masalah

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Dalam wadah kocok telur dan gula pasir dengan whisk, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah lain campur terigu, coklat bubuk, baking soda lalu ayak

  3. 3

    Campur bahan kering pada langkah 2 tambahkan vanili lalu campur ke kocokan telur dan gula (langkah 1) tambahkan susu cair lalu kocok, terakhir masukan minyak goreng kocok hingga semua tercampur rata

  4. 4

    Oles tipis margarin pada loyang

  5. 5

    Panaskan kukusan

  6. 6

    Tuang 1/2 adonan ke loyang taburi dcc, tuang lagi sisa adonan taburi lagi dcc dan pisang

  7. 7

    Jika kukusan sudah panas masukan loyang lalu tutup dengan serbet agar air tidak menetes ke adonan. Kukus dg api sedang, jgn terlalu besar. Kukus kurleb 45 menit. Tes tusuk

  8. 8

    Cake ini lembut tapi tidak terlalu manis (sesuai selera saya) kemudian berpadu dg dcc yg sudah lumer sehingga manisnya dpt bgt, ditambah dg potongan pisang yg menambah rasa

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Dessy CN
Maria Dessy CN @SangSimbok
pada
Muntilan Jawa Tengah
Hobi ngemil, hidup ngunyah! Love simplicity
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa