Cake coklat (no mixer, irit telur)

Maksud hati mau coba cake coklat eggless dari cookpad juga eh kelebihan takaran ya sudah terlanjur basah kuatir bantet jadi ditambahin telur biar lembut ternyata bener lembut, not to sweet, ada tambahan potongan pisang dan dcc. Sengaja adonan tidak terlalu manis krn saya akan menambahkan dcc.
Cake coklat (no mixer, irit telur)
Maksud hati mau coba cake coklat eggless dari cookpad juga eh kelebihan takaran ya sudah terlanjur basah kuatir bantet jadi ditambahin telur biar lembut ternyata bener lembut, not to sweet, ada tambahan potongan pisang dan dcc. Sengaja adonan tidak terlalu manis krn saya akan menambahkan dcc.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah kocok telur dan gula pasir dengan whisk, sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain campur terigu, coklat bubuk, baking soda lalu ayak
- 3
Campur bahan kering pada langkah 2 tambahkan vanili lalu campur ke kocokan telur dan gula (langkah 1) tambahkan susu cair lalu kocok, terakhir masukan minyak goreng kocok hingga semua tercampur rata
- 4
Oles tipis margarin pada loyang
- 5
Panaskan kukusan
- 6
Tuang 1/2 adonan ke loyang taburi dcc, tuang lagi sisa adonan taburi lagi dcc dan pisang
- 7
Jika kukusan sudah panas masukan loyang lalu tutup dengan serbet agar air tidak menetes ke adonan. Kukus dg api sedang, jgn terlalu besar. Kukus kurleb 45 menit. Tes tusuk
- 8
Cake ini lembut tapi tidak terlalu manis (sesuai selera saya) kemudian berpadu dg dcc yg sudah lumer sehingga manisnya dpt bgt, ditambah dg potongan pisang yg menambah rasa
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar