Asam Plik U atau Patarana (khas Aceh)
zulianda fj @ZuliandaFJ
Ini adalah masakan khas Aceh dan sangat populer di Aceh, cara memasaknya cukup mudah, simple.
Asam Plik U atau Patarana (khas Aceh)
Ini adalah masakan khas Aceh dan sangat populer di Aceh, cara memasaknya cukup mudah, simple.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai plik u sampai berwarna kecoklatan dan mengeluarkan aroma sedap. Pastikan plik u nya jangan menggumpal.
- 2
Iris tipis sereh, daun jeruk, bawang merah, dan cabe rawit.
- 3
Campur seluruh bahan menjadi satu, tambahkan garam secukupnya lalu aduk rata.
- 4
Plik u siap disajikan. Enak dimakan dengan gule rampo.
- 5
Note: pastikan plik u nya berkualitas baik, plik u yang baik berwarna hitam dan berminyak, dan tidak beraroma apek.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2353667
Komentar