8. Ampela Ati Bumbu Rujak

Di beliin mommy mertua ampela ati tadi pagi. Dibikin ini aja yang pedes. Bismillah semoga mommy mertua suka 😄
8. Ampela Ati Bumbu Rujak
Di beliin mommy mertua ampela ati tadi pagi. Dibikin ini aja yang pedes. Bismillah semoga mommy mertua suka 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ampela ati. Rebus dalam air mendidih untuk menghilangkan lemak sampai ampela ati matang. Dinginkan. Potong dadu sisihkan.
- 2
Sementara merebus ampela ati dan menunggu dingin, haluskan bumbu.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan warnanya sedikit berubah sedikit kecoklatan (tidak sampai gosong yaa). Jangan lupa masukkan daun salam (kalau pakai)
- 4
Masukkan gula, garam dan penyedap rasa serta air. Biarkan mendidih. Cicipi rasanya. Kalau sudah pas. Masukkan ampela ati. Campur hingga rata. Matikan kompor.
- 5
Ampela Ati bumbu rujak siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati Ampela Bumbu Rujak Ati Ampela Bumbu Rujak
Ada pesenan 25 pcs arem2 minta isi oseng tempe dan ati ampela.Sedikit banyak alhamdulillah...selain arem2 minta dibuatkan pastel 125 pcs.Terimakasih sudah ngalrisi DapurMak_eRis.Namanya juga emak2...paling cukup beli 2 pasang ampela ati eeh...belilah sekalian lebih untuk dimasak sendiri.Kebetulan si kecil kurang suka dengan ati ampela.Si kecil lebih suka usus.Jadi ati ampela bisa ku masak sesuka ku pedesnya..Untuk si kecil ku buatkan usus krispi.Menu jeroan kayak gini gak boleh sering2 ya...sebulan sekali juga gak mesti,takut kolesnya itu lho ....Resep ati ampela ini pake resep mba Fitria sedap,pedasnya nampol.Kebetulan bumer bikin urap,wah...cocok banget dah.Pedes disegerein sama urap.Nikmat...mana yang kau dustakan...Ini resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14728979-ati-ampela-bumbu-rujak?invite_token=WeLa2aS8fcqQxt2EKf2Zjesy&shared_at=1621916560 LinaKuw -
Ati Ampela Bumbu Rujak Ati Ampela Bumbu Rujak
Pengen buat pepes ati ampela sebenernya, tapi lagi males nyari daun pisang , ya udah di masak bumbu rujak aja Lina Fitriani -
Ati Ampela Bumbu Rujak Ati Ampela Bumbu Rujak
📌Resep 195Ati ampela merupakan bagian jeroan alias organ pencernaan ayam yang sering diolah menjadi makanan. Di Indonesia, jenis makanan yang satu ini cukup populer dan memiliki banyak penikmat. Jeroan sering disajikan dalam menu sop, soto, atau kudapan yang digoreng.Ati dan ampela merupakan jeroan ayam yang banyak diolah dan diminati masyarakat Indonesia. Selain cocok dipadukan bersama beragam bumbu dan disajikan sebagai hidangan lezat, hati dan ampela ayam juga memiliki beragam nutrisi dan manfaat kesehatan, diantaranya :Membantu produksi sel darah merah.Nah kali ini aku mau mengolah ati ampela dgn bumbu rujak, super gampil dan sat set, klop banget sama nasi anget🫶🏻#SemangcookHokyaHokye24#Semangcook_JantungHati#CookpadCommunity_Semarang#JantungHatiku#BALONChallenge#Minggu25 Irna Sofiana (Nana) -
Ampela Bumbu Rujak Ampela Bumbu Rujak
Senin, 3 Mei 2021Ampela dibumbu rujak ternyata enak juga, biasanya dikecapin atau dibikin sambel goreng aja, jadi biar berfariasi dan ga bosan kali ini dibikin bumbu rujak 😁 sebagai temannya sayur asem 🤗#Resepalgis#AmpelaBumbuRujak#PejuangGoldenApron3#Minggu49_R73GA3#CookpadIndonesia Titin Gisa -
-
Sate Ampela Bumbu Rujak Sate Ampela Bumbu Rujak
Gara-gara suka banget sama yang namanya masakan berbumbu... apalagi yg namanya bumbu rujak.. mau daging sapi, daging ayam paling favorit klo di masak pakai bumbu.. pertama kali masak resep ini waktu msih kelas 2 SMA krng lebih 6tahun lalu.. hehehe... RiaRiuL -
Ampela ati bumbu rujak Ampela ati bumbu rujak
Request suami dan sikecil yg mulai suka makan makanan orang dewasa yg agak nyumer pedes. (Utk kali ini gak bikin yg pedes banget kasian takutnya dia ga kuat perutnya) Lisa -
-
Sate Ampela Bumbu Rujak Sate Ampela Bumbu Rujak
cari rejeki di buka lapakditemenin sama abang mamatSate ampela bumbu rujakBikin buka puasa makin semangat#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#MalangCookpad Alfi Rosyadi -
Ati ampela bumbu rujak Ati ampela bumbu rujak
BismillahMenu malam ini adalah ati ampela. Salah satu olahan ati ampela yang suami dengan dimasak menggunakan bumbu rujak dan saya juga ikut jadi suka. Ada sisa ati ampela yang sudah saya rebus beberapa potong di freezer, sama mix dengan tahu putih.Sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#AtiAmpela#AtiAmpelaBumbuRujak#KesukaanSuami#CookpadComunity_Bali Ima Fatmawati -
Ati Ampela Bumbu Rujak Ati Ampela Bumbu Rujak
Recook dr resep Ibu sendiri, hasilnya enaaaakk!! Photo pakai kentang, iseng aja sih.. resep asli enggak pakai sih... hehe Enggar Puspita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar