Sambal terong pedas

Errynta Dyah Hapsari
Errynta Dyah Hapsari @cook_7433045
Denpasar, Bali

Yang pedes2 bikin nambah nambah dan nambah lagi makannya 😂

Sambal terong pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Yang pedes2 bikin nambah nambah dan nambah lagi makannya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu uk.sedang
  2. 10cabe merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/2terasi
  6. 1 buahtomat
  7. 3 lembardaun salam
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagula merah
  11. secukupnyaroyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu (cabe, bawang putih, bawang merah, terasi dan tomat)

  2. 2

    Potong terong sesuai selera kemudian goreng setengah mateng, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan beserta daun salam hingga harum

  4. 4

    Masukkan terong yang telah digoreng setengah mateng tadi ke bumbu yg ditumis

  5. 5

    Tambahkan air sedikit, gula merah, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya.

  6. 6

    Masak hingga terong bener2 empuk dan airnya surut serta aromanya harum, angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Errynta Dyah Hapsari
Errynta Dyah Hapsari @cook_7433045
pada
Denpasar, Bali
Im a wife and a mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa