Risoles Pelangi
Lagi bereksperimen mainin warna makanan apa jg diwarnain biar menarik sih niatnya 😁
Risoles Pelangi
Lagi bereksperimen mainin warna makanan apa jg diwarnain biar menarik sih niatnya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isian : kupas kentang dan wortel lalu potong kotak-kotak. Kemudian rebus hingga empuk sisihkan. Tumis bawang putih cincang sampai harum masuka cincangan dada ayam tumis sampai ayam berubah warna kemudian masukan tepung terigu aduk sampai rata masukan susu cair. Setelah agak mengental masukan kentang dan wortel yg sudah di rebus. Beri garam, lada bubuk, gula. Tambahkan air kl agak terlalu kental. Masukan daun seledri. Angkat sisihkan.
- 2
Kulit : campur semua bahan kulit kecuali pewarna makanan sampai halus lalu saring. Bagi 6 bagian masing-masing 150 ml beri pewarna makanan. Buat dadar di atas teflon dengan api kecil sampai adonan kulit habis.
- 3
Isi kulit dengan bahan isian kemudian lipat dan gulung.
- 4
Balurkan risoles ke dalam telur yg sudah di kocok. Lalu masukan ke tepung roti hingga rata. Lalukan sampai habis.
- 5
Goreng risoles di atas api sedang.
- 6
Angkat dan sajikan. Berhubung kmrn mau dibawa pergi lsg masuk mika. Krg lebih begini jadinya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar