Cake coklat

ardine
ardine @ardine_hidayati
bogor

Pingin bikin cake buat anniversary pernikahan.
Tapi lagi trauma karena seminggu sebelumnya habis gatot bikin cake.
Cari resep yang gampang.
Nemu di IG bunbun_fafa.
Bahan juga ga terlalu macem-macem.
Toppingnya yang aku buat macem-macem hehehe...
Spesial.

Cake coklat

5 orang berencana membuat resep ini

Pingin bikin cake buat anniversary pernikahan.
Tapi lagi trauma karena seminggu sebelumnya habis gatot bikin cake.
Cari resep yang gampang.
Nemu di IG bunbun_fafa.
Bahan juga ga terlalu macem-macem.
Toppingnya yang aku buat macem-macem hehehe...
Spesial.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cake :
  2. 4 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. 70 grterigu pro rendah
  6. 10 grcoklat bubuk
  7. 20 grmaizena
  8. 50 grbutter, lelehkan
  9. 1/2 sdtvanila susu (saya skip)
  10. 1 sdtpasta coklat
  11. Topping Krim Coklat Keju :
  12. Sweet cream cheese Meg Cheddar
  13. Ganache coklat
  14. Butter
  15. Mixer semua bahan sampai lembut
  16. Masukkan plastik segitiga. Siap digunakan untuk dekorasi kue

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, sp, gula hingga mengembang dan kental.

  2. 2

    Masukkan terigu, maizena, coklat bubuk yang telah diayak ke dalam kocokan telur. Aduk balik dengan spatula sampe rata.

  3. 3

    Masukkan pasta coklat. Aduk balik sampe rata.

  4. 4

    Masukkan butter. Aduk balik sampe rata. Pastikan butter tercampur rata tidak tertinggal di bawah.

  5. 5

    Tuang dalam loyang 22x22 cm. Atau kalo saya pake 2 buah loyang 12x12 cm.

  6. 6

    Panggang dalam oven yang telah dipanaskan 180°C, +/- 30 menit.

  7. 7

    Setelah dingin, bagi kue jadi dua. Oles selai strawberry.

  8. 8

    Tumpuk lagi cake. Hias atasnya dengan topping cream coklat keju dan edible flower, buah segar, dan coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ardine
ardine @ardine_hidayati
pada
bogor

Komentar

Resep Serupa