Perkedel kentang
Dinie Euschen @Chef_Kimora
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak utk menggoreng irisan bawang merah
- 2
Kemudian goreng kentang sampai empuk, klo saya gunakan kentang yg ada aja, disarankan pakai kentang ukuran besar
- 3
Siapkan kornet
- 4
Setelah semuanya siap, tumbuk/haluskan kentang,bawang goreng,kornet, masako jadi satu dgn bumbu yg sdh dihaluskan.. lalu masukan kuning telur dan daun seledri yg sdh di iris halus (seperti yg digambar)
- 5
Cetak adonan bentuk bulat dgn ukuran sesuai selera (seperti digambar) dan siapkan kocokan putih telur utk polesan sebelum digoreng
- 6
Perkedel siap digoreng dan disajikan utk keluarga tercinta 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu rumah tangga, hobby masak, baking dan mencoba resep2 baru
Lebih banyak Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Bikin perkedel yang disukai anak anak biar pada semangat makan 😊
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Tipsnya daging/kornet/smoked beef digoreng terpisah dulu bun, supaya sudah matang terlebih dahulu, baru dicampur ke adonan kentang.Kalo langsung dicampur ke adonan kentang khawatir nanti tidak matang sempurna krn bulatan perkedel kan tebal..Selain itu bumbu halusnya juga ditumis dulu dengan sedikit minyak supaya sudah matang. Jadi nanti rasa perkedelnya tidak getir karena bumbu belum matang..
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Waktu itu diajak masak sama temen, dan ternyata hasilnya enak banget! Pas banget lagi kangen-kangennya makan nasi uduk pake perkedel sama tempe orek <3Capcus!
-
-
-
-
-
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Biasanya ini pelengkap makan bareng sayur sop atau bikin nasi kuning.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2358750
Komentar