Sayur Asem (Plus Bumbu Racik)

Cara Membuat
- 1
Panaskan air dan rebus jagung terlebih dahulu sampai benar benar masak.
- 2
Siapkan semua bahan. Kupas, cuci, lalu dipotong. Untuk bawang merah dan bawang putih di potong tipis atau sesuai selera.
- 3
Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih, asam jawa, lengkuas, daun salam, gula merah dan garam bersamaan. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan sayuran secara bersamaan. Selagi menunggu sayuran matang, koreksi rasa sekali lagi. Misalnya dikasih penyedap rasa dan sedikit gula pasir agar lebih mantap. Apabila sudah mendidih kembali dan terong sudah mulai empuk dan matang (sesuai selera), matikan kompor. Sayur asam siap dinikmati bersama sambal terasi dan ikan pindang goreng :D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem (Bumbu Racik) Sayur Asem (Bumbu Racik)
Bismillah ...Sayur asem kali ini aku bikin versi bumbu Geprek, cabe iris dan ditambah bumbu racik 🤭#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepSayurAsem#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Sayur Asem Bumbu Racik Sayur Asem Bumbu Racik
Pengen yang asem & syegerr...akhirnya masak sayur asem deh...ET
-
Sayur Asem Bumbu Racik Sayur Asem Bumbu Racik
Selamat hari minggu...🌈Selamat berakhir pekan bersama keluarga.Jangan lupa jaga kesehatan ya...👌🏻🌻Weeks 30🌻#PejuangGoldenBatikApron 🍀Vida Tyas🍀 -
Sayur Asem Bumbu Racik Sayur Asem Bumbu Racik
Arisan cooksnap cocombaSource : @Desriayu_Ecy (saya modif sedikit bahannya ya teh, tanpa kacang tanah)Hari ini bikin sayuran berkuah yang seger yaitu sayur asem, cooksnap resep teh Ecy. Biar gampang dan ga perlu ulek, pakenya bumbu Instan aja (Bumbu Racik Sayur Asem). Rasanya mirip banget dengan bumbu yang kita olah sendiri, tinggal tambahkan daun salam, lengkuas air asam jawa, garam dan gula pasir. Untuk sayurannya saya beli 1 bungkus yang sudah siap pake aja ditukang sayur. Jadi ga perlu beli satu persatu bahannya..#cooksnap#PekanCooksnap#PekanPosbar#sayurasembumburacik#sayurasem#BandungCooksnap4_Desriayu#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Sayur Asem Bumbu Racik Sayur Asem Bumbu Racik
Bismillaah, Minggu Ke-51 (Minggu, 23 Mei 2021).Pekan Recook kali ini, Cocomba bertamu ke Bekasi. Setelah berjelajah, ketemulah sama resep Emakkiya ini. Hatur nuhun, inspirasi resepnya mba, cara masaknya saya modif sedikit ya 😘. Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga saya 😍. Pas banget lagi pengen masak yang praktis tanpa ulek-ulek, jadi pakai bumbu racik instan aja. Rasanya tetep enak dan segeer banget. Karena udah sore menjelang meriweuh, pocan nya asal jepret aja 😁.Source : Emakkiya#Pencok_KaBekasi#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Sayur Asem Bumbu Racik Sayur Asem Bumbu Racik
Sayur kesukaan alm. Ibu. Sayang sekali nggak bisa masak seenak masakan ibu 😭. Harus belajar lagi nih bikin sayur asem yang enak. Tapi nggak apa-apa, untuk mengobati rindu dan mengobati rasa sayur asem yang berantakan saya gunakan bumbu Racik sayur asem 😂. Alhamdulillah endulll.. saya gunakan setengah sachet ya..CookpadCommunity_Tangerang Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Sayur Asem Bumbu Racik Sayur Asem Bumbu Racik
Dapet resep dari bunda @cooking_with_hadleny , suamiku langsung approved 🥳 Erwina Artika -
Sayur Asem Bumbu Racik Sayur Asem Bumbu Racik
Sayur asem salah satu menu favorit dirumah. Dipadukan dengan goreng ikan asin, jengkol dan sambal, wahh cocok sekali...Sebagai cookpaders Jawa Barat, saya ingin ikut memeriahkan pilkada cookpad, semoga berkenan.#PilkadaCookpad_Ecy#CookpadIndonesia Bu Eni -
Sayur Asem bumbu racik Sayur Asem bumbu racik
efek lg mager ngulek, jdi bikin sayur asem nya pake bumbu racik aja 😁 tinggal di tambahin potongan cabe aja klo kurng pedas Mama Abil -
-
-
Sayur Asem Bumbu Racik Sayur Asem Bumbu Racik
Masih dalam tahap recovery, masak pun yang gak ribet-ribet dulu, untungnya masih ada stock bumbu sayur asem. Kebetulan stock tangkil sama asem mentah masih banyak belum dipake juga.Siapa sangka Bund, langsung sumrah makan kalau sama menu set yang satu ini 🤩🤩 sayangnya saya buat kurang pedas ya karena beberapa menu pun sudah cukup pedas.Yuk cobain resepnya..#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar