Siomay Udang Hemat
Ini siomay dengan bahan yang hemat hehehe alias seadanya tapi dijamin enak. Recook dari Teh Santi Widi tapi ada beberapa yang diganti 😊👇
Siomay Udang Hemat
Ini siomay dengan bahan yang hemat hehehe alias seadanya tapi dijamin enak. Recook dari Teh Santi Widi tapi ada beberapa yang diganti 😊👇
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dari kulitnya. Cuci bersih. Lumuri dengan jeruk nipis beberapa saat agar amis hilang.
- 2
Siapkan semua bahan.> Campur tepung tapioka&terigu. Aduk rata. > haluskan bawang putih (saya parut). > iris tipis bawang daun. > wortel dicacah dadu saja (untuk taburan)
- 3
Cuci bersih udang tadi. Kemudian cincang kasar.
- 4
Campur semua bahan. Tepung+bawang putih halus+udang cincang+bawang daun+telur+garam+gula pasir+merica bubuk. Aduk rata&tidak ada gumpalan.
- 5
Siapkan kulit pangsit. Ambil sesendok adonan. Letakkan ditengah kulit pangsit. Kemudian taburi dengan wortel. Lalu lipat kulit pangsitnya.
- 6
Panaskan kukusan. Tata siomay dikukusan. Kukus selama 15-20menit. Dan siomay udang hemat siap dinikmati pakai saus sambal. Hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Udang Siomay Udang
Siapa sih yang gak kenal sama siomay? jajanan yang bisa dijumpai dimana saja, rasanya enak dan murah meriah 🤣. Konon siomay berasal dari Mongolia. Siomay bisa masuk ke Indonesia karena adanya percampuran budaya Indonesia dengan Tiongkok. Karena di Indonesia mayoritas beragama Muslim, siomay pun kebanyakan dibuat dengan bahan halal, seperti ayam, ikan tenggiri, atau udang. Bentuknya juga agak berubah, tadinya pipih lalu dibentuk bulat. Kulit siomay di Indonesia nggak lagi dibungkus dengan terigu tipis, melainkan dengan kulit pangsit. penulis jadi penasaran nih, susah nggak sih kalau bikin siomay sendiri? apa nanti rasanya akan seenak mamang penjual siomay? yuk simak aja resepnya 👍
-
Siomay Udang Siomay Udang
bismillah.. pengen banget makan siomay. tapi, yg bisa lewat depan rumah beberapa hari ga lewat. yaudah deh bikin sendiri aja kebetulan punya stock udang walaupun tgl 100 gr lumayan buat bikin siomay 😁#resepummuhamza#siomay#cookpadcommunity_Tangerang
-
Siomay Udang Siomay Udang
Pengen buat siomay tapi gak bisa bentuknya 🙈 untung aja rasanya masih enak 🤭
-
Siomay Udang Siomay Udang
Ini dia makanan bekal kegemaran Ernest.Udah 3 minggu berturut turut dia minta dibikinin siomay udang ini
-
Siomay Udang Siomay Udang
Ini ceritanya aku bikin siomay/dimsum (jujur aku masih tak tau letak perbedaannya di mana wkwk). Resepnya ada di youtube sebetulnya, hanya saja karena keterbatasan bahan, aku substitute beberapa bahan 🤭- DPP -Dimasak tanggal: 17 November 2020
-
Siomay Udang Siomay Udang
Perdana bikin siomay dgn kulit bikin sendiri juga😊 karena percobaan sy bikin resepnya hanya jadi siomay udang 15biji
-
Siomay Udang Siomay Udang
Takaran resep kulitnya saya lihat di blog JTT. Agar didapat siomay dengan kulit bening, harusnya pakai tepung tang mien, tapiii, mana ada tepung itu di sini 😅Berdasarkan riset kecil saya, ternyata tepung tang mien itu wheat starch, yg kandungan glutennya nyaris nol. Teringat dengan kata2 chef Yuda kalau maizena itu gluten free, jadilah saya bereksperimen. Tepung tang mien nya saya ganti dengan maizena. Surprisingly, it works!Untuk isian, saya pakai bahan seadanya di rumah, sederhana sekali bumbunya. Sepertinya lebih enak jika ditambah daging ayam giling dan minyak wijen.
-
-
Siomay Udang Siomay Udang
Hanya mau nyoba kasih anak2 jenis makanan lain. Krn siomay beli ngga pada mau makan. Biasanya bikinan mamanya pada mau. Adonan Bisa dibikin bakso. Adonan sama hanya tdk dbungkus kulit pangsit. Tp lgsg drebus saja
-
Siomay udang Siomay udang
Walau namanya siomay udang,bahannya ga pure udang,ada campuran ayamnya iniJadi klo mbak dan mas kece mau nyoba bikin, mau nurut pake udang ayam/udang aja/ayam aja,it's fine..No problemo, disesuaikan masing-masing aja hehehe...
-
-
Siomay Udang Siomay Udang
Jadi ceritanya, aku suka bgt sama yg namanya siomay goreng. Hingga pada akhirnya memutuskan utk membuat ini. Percobaan pertama dan kedua sangat mantap. Suami suka bgt. Trus minta dibuatin lagi deh hehe #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar