Tempe Manis di Hari Kamis

mamiNa
mamiNa @mamiNa
DKI Jakarta

Melengkapi menu makan siang hari ini, masak tempe oseng kecap yang rasanya gak kalah sedap dengan semur daging haha. Enjoy!
:))

Tempe Manis di Hari Kamis

Melengkapi menu makan siang hari ini, masak tempe oseng kecap yang rasanya gak kalah sedap dengan semur daging haha. Enjoy!
:))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe ukuran sedang (potong kotak-kotak kecil)
  2. 3 bhcabe hijau
  3. 4 bhcabe rawit
  4. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  5. 1/2 siungbawang bombay ukuran sedang (iris tipis)
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 jarilengkuas (pas masak ini gak pake, keabisan)
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1/2 sdtminyak wijen
  12. secukupnyagaram, gula, merica
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabe hijau dan rawit. Tumis kembali sampai sedikit layu

  2. 2

    Masukkan tempe, oseng sebentar sampai rata. Masukkan air secukupnya sampai menutupi permukaan tempe

  3. 3

    Masukkan semua bumbu-bumbu. Aduk rata dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap ke dalam tempe dan kuahnya berkurang

  4. 4

    Jika tempe sudah matang, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamiNa
mamiNa @mamiNa
pada
DKI Jakarta
Live what you love 🎵🐈🍭🌺🎢
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa