Pepes Mercon Tahu Kemangi

Udah dari lama kepengen masak ginian, tapi karena daun pisangnya mesti beli dipasar jadi baru sekarang disempetin bikinnya. Alhamdulillah percobaan awal memuaskan 😋😋
Pepes Mercon Tahu Kemangi
Udah dari lama kepengen masak ginian, tapi karena daun pisangnya mesti beli dipasar jadi baru sekarang disempetin bikinnya. Alhamdulillah percobaan awal memuaskan 😋😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan kupas semua bahan yang diperlukan
- 2
Hancurkan tahu menggunakan sendok
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, sereh geprek dan daun salam (koreksi rasa)
- 4
Masukkan tahu yang sudah dihancurkan dan tumis sebentar dengan api sedang
- 5
Matikan komor dan Angkat tahu yang sudah dimasak sebelumnya,kemudian campurkan telor, irisan daun bawang, daun kemangi, irisan cabe rawit dan irisan tomat segar
- 6
Panaskan kukusan untuk mengukus tahu
- 7
Ambil daun pisang yang sudah dipanggang sebentar (agar layu) dan masukkan tahu
- 8
Bungkus, dan kukus tahu kurang lebih 30 menit
- 9
Tahu siap disajikan
Resep Serupa
-
-
Tahu Mercon Pepaya Tahu Mercon Pepaya
Kangen banget jaman kuliah sering jajan tahu mercon di foodcourt hympermart jadi pengen bikin. Selamat mencoba 🙂 #CookpadIndonesia Dapur Lintang -
Tahu Mercon Tahu Mercon
dari dulu jaman SMA suka banget jajan di depan kampus UNDIP. banyak banget jajanan enak disana. salah satunya yang jadi favorit aku sama temenku ya tahu mercon ini. sering beli terus sekali kali iseng merhatiin bahan apa aja yang kira2 dipake. terus sekarang ketika jiwa masaknya udh ada baru aku coba praktekin bikin sendiri buat cemilan dirumah 😁👌🏻 Rifka Wulan -
Tahu Mercon Tahu Mercon
Lama tidak upload resep makanan, kali ini bikin camilan yg bisa untuk dijual juga. Lumayan 1500an per tahu hehe tergantung besar kecilnya. Cara bikinnya juga mudah rasanya enak 😂 Selamat mencoba yg suka pedas inggi wulansyah -
Tahu Mercon Tahu Mercon
Iseng2 bikin cemilan buat nemenin ngopi di siang hari... Muncul ide bikin tahu mercon, yang lg ngantuk bisa melek lg kalo udh gigit tahu ini 😊 Laurent Chandra -
-
Tahu Mercon Tahu Mercon
Edisi kangen jaman masih kerja di semarang yg kantornya cuma lima langkah dari Paragon Mall. Di sebelah mall nya ada gang sempit yg banyak dipake dagang makanan. Salah satunya ibu2 yg jualan tahu mercon. Semacam tahu isi yg isinya bukan sayuran kol wortel tapi jamur. Seminggu bisa 2 kali saya beli tahu mercon rasanya gurih pedas dan kriuk sekali.Sekarang karena sudah gak kerja lg dan pindah domisili jadi mengobati kangen itu dengan bikin sendiri. Kalo rasanya sih hampir mirip2 dan tetap enak. Yaa namanya jualan pastilah ada bumbu rahasianya ya atau bisa jg beda tangan beda rasa. Tapi menurut suami saya tahu mercon bikinan saya jg lebih enak daripada ketika beli. Yaiyalah kalo bilang gak enak nanti gak dimasakin lagi 😅. Zulfa Khilmy -
Tahu Mercon Tahu Mercon
Source: Dapur Airin & Rini Dwi AstutiCara baru menikmati tahu yang ga perlu gigit cabe 🤣 karna udah pedaass bundd, 🤤🤤🤤tp ga sepedas nyinyiran netijen😝😜#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAirin#NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti AzizahPrantoro -
Tahu Mercon Tahu Mercon
Penasaran pengen bikin tahu mercon, jadilah sekarang tahu mercon dalemnya pake sambel bawang aja😉 Drya Figio Yulandaka -
Tahu Mercon Tahu Mercon
Pengen makan tahu ga hanya disambel kecap terus, sekali-kali bikin yang ga usah dicocol sambel tapi udah pedes. clasina mutiara -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar