Ikan Asap Cabe

@cooking_lisa @cook_7167914
Mirip sama ikan fufu khas sulawesi,,cuma ini ikan layang yg agak besar, wangi asapnya menggugah selera 😆
Ikan Asap Cabe
Mirip sama ikan fufu khas sulawesi,,cuma ini ikan layang yg agak besar, wangi asapnya menggugah selera 😆
Cara Membuat
- 1
Buang kepala dan isi perut ikan suwir kasar lalu goreng matang tp tdk garing,
- 2
Ulek agak kasar cabe2an dan bawang merah,tomatnya di iris
- 3
Tumis bumbu dan tomat pakai minyak goreng ikan sampai matang klo kering tambahkan air secukupnya masukan ikan asap
- 4
Masukan garam dan gula aduk rata koreksi rasa,, klo terlalu kering boleh tambahkan sedikit air masak sampai matang angkat sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Asap Cabe ijo Ikan Asap Cabe ijo
Bingung mau masak apa lagi....gitu aja terus tiap hari...😁pdhl dikulkas sudah ada bahan masakan,tp ya itu,namanya juga manusia,,suka bosen itu2 mulu....😅aq itu masak suka ngasal,bumbu ngawur yg ada aja...kadang juga muncul ide tiba2....alhamdulillah bojonya suka dan cocok sama lidah dia....😂 Zhithi AL Munawaroh -
Ikan Asap Cabe Ijo Ikan Asap Cabe Ijo
#MeolahCaruan_EsaUtutSabeIjau#IkanAsapCabeHijau#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PekanPosbar#IkanAsap#PejuangGoldenBatikApron Mawaddah Tarjib -
Ikan Asap Cabe Ijo Ikan Asap Cabe Ijo
Bosen dimasak santan, dimasak cabe ijo aja yuk. Biar pedes, sy kasih cabe rawit jg.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahancabe#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#CeCABEan#CoCoKFightingforBALON Yeni -
-
Ikan Asap Cabe Hijau Ikan Asap Cabe Hijau
Aku suka bgt sma yg namanya ikan asap, apalagi klo dimasak cabe ijo, pngennya nambah terus.. ikan asap ini susah d dapetnya, jd skalinya dpet psti bli agak bnyak buat stock.. heheheYwdh lgsg qtq cuss aja yahh..#saturesepsatupohon Kiki kusuma Wardani -
Ikan Tongkol Asap Cabe ijo Ikan Tongkol Asap Cabe ijo
Ikan apapun kalo sudah diasap bisa menggugah selera 😋😍Kali ini kebetulan pas ada ikan tongkol, biasanya cuma di santan (mangut) & d penyet sama sambal terasi.kali ini mau coba yg dimasak sama cabe hijau 😀 hmm ternyata bisa khilaf makan nya 😅#MeolahCaruan_EsaUtutSabeIjau#IkanAsapCabeHijau#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Sangkulirang#PekanPosbar#IkanAsap Elmy's Kitchen -
Ikan Asap Cabe Garam Ikan Asap Cabe Garam
Sc..Marissa SavistaBingung mau masak apa..td pagi beli ikan asap di abang sayur..biar cepet masaknya diiris2 aja..tunghal cemplang cemplung jadi deh ikan asap cabe garam..yummy!!?#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MarissaSavista#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Ikan asap cabe ijo Ikan asap cabe ijo
Ga sengaja lihat ikan asap ini di pasar, saat beli tahu. 🤭 kata abangnya Manyung nama ikannya (kalo ga salah)Wangi nya menggugah..🤤Novi
-
Ikan Asap Cabe Hijau Ikan Asap Cabe Hijau
Alhamdullilah masih bisa ikut meramaikan #PekanPosbar #IkanAsap walau sedang pindah tidur di rumah sakit, karena anak saya yang paling kecil masih menjalani perawatan sejak 27/01/2022 dan belum boleh pulang sampai hari ini.Kebetulan saya sudah sempat masak #IkanAsapCabeHijau sebelum si adek harus opnamejadinya tetap bisa ikut event#MeolahCaruan_EsaUtutSabeIjau minggu ini#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Ikan Asap Cabe Hijau Ikan Asap Cabe Hijau
Baru pertama kali coba ngolah ikan asap. Ikan asap ini sendiri bisa langsung digunakan untuk masak, tanpa proses panjang karena sudah di awetkan dengan cara pengasapan. Awalnya agak ragu dengan rasanya. Tapi karena liat cabe2nya jadi langsung praktek. Oiya, di resep ini saya pakai ikan asap cucut ya. Teman2 bisa juga menggunakan ikan asap lainnya. Make it simple aja.Source @DapoerMommyR_6091948 Novi Herawati -
Ikan Asap Cabe Merah Ikan Asap Cabe Merah
Masih ada stok ikan selais asap di kulkas hasil berburu oleh2 di pasar bawah Pekanbaru beberapa bulan yang lalu dan juga masih ada sisa jengkol.NB: Proses pengasapan pada ikan bisa membuat ikan bisa bertahan cukup lama apalagi jika disimpan di dalam lemari es/kulkas Yuya -
Ikan Asap Cabe Hijau Ikan Asap Cabe Hijau
Habis bikin ikan asap sendiri,langsung eksekusi ikan asap masak cabe hijau#MeolahCaruan_EsaUtutSabeIjau#IkanAsapCabeHijau#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PekanPosbar#IkanAsap#PejuangGoldenBatikApron Linda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2365228
Komentar