Perkedel Kentang

Aiya_suryadin
Aiya_suryadin @cook_7483801

Dikulkas nemu kentang 3/4 kg kira² gak tau sisa apa lupa kapan belanjanya.
Bingung mau dimasak apa ?
Akhirnya kepikiran buat perkedel dan langsung ncus eksekusi.
Belum kelar ngebentuk udah pada ribut minta goreng 😓😰

Perkedel Kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Dikulkas nemu kentang 3/4 kg kira² gak tau sisa apa lupa kapan belanjanya.
Bingung mau dimasak apa ?
Akhirnya kepikiran buat perkedel dan langsung ncus eksekusi.
Belum kelar ngebentuk udah pada ribut minta goreng 😓😰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 biji
  1. 3/4 kgkentang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 4 siungbawang putih
  5. sesuai seleragaram
  6. sesuai seleramerica
  7. Penyedap rasa
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kentang lalu kukus, ntah saya lebih suka dikukus dari pada digoreng

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam dan merica setelah halus cincang kasar daun bawang campurkan uleg kasar saja

  3. 3

    Kupas kentang yang telah dikukus dan hancurkan menggunakan uleg'an, kemudian campurkan dengan bumbu halus di step 2 tadi

  4. 4

    Uleni hingga rata, kemudian bentuk sesuai selera. Kalo saya suka yang sedang tidak besar tidak kecil. Kentang 3/4 kg jadi 20 bijian perkedel 😊

  5. 5

    Kocok lepas telur untuk selimut si perkedel, gorengnya dibolak-balik pelan² biar ada kremesnya 😊 walla...jadilah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aiya_suryadin
Aiya_suryadin @cook_7483801
pada

Komentar

Resep Serupa