Perkedel Kentang

Arie Janu
Arie Janu @cook_4859173

Ada sisa kentang sudah agak lama, maka jadilah perkedel yg simple 😊

Perkedel Kentang

Ada sisa kentang sudah agak lama, maka jadilah perkedel yg simple 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkentang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah lalu goreng sampai kecoklatan. Pecahkan telur dan pisahkan kuning dengan putihnya. Sisihkan.

  2. 2

    Kupas kentang lalu cuci bersih, potong jadi 6. Goreng kentang sampai coklat. Angkat kentang dari wajan, tiriskan lalu taruh dalam wadah.

  3. 3

    Masukan bawang merah goreng, kuning telur, garam dan merica ke dalam wadah isi kentang goreng, tumbuk sampai halus.

  4. 4

    Bentuk bulat pipih kentang yang sudah dihaluskan. Kemudian celupkan dalam putih telur lalu goreng sampai matang kecoklatan.

  5. 5

    Perkedel kentang siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arie Janu
Arie Janu @cook_4859173
pada

Komentar

Resep Serupa