Takoyaki ala... 😄
Hihi... Ceritanya pengen ngemil, tapi bikin cemilannya kudu praktis n kilat dimasak. Alhasil bikin takoyaki kw deh. Aslinya kan cemilan dari Jpg ini diisi (umumnya) daging gurita, nah aq cuma pake keju sama sosis 😁 apa ajalah yg ada di rumah. Hhe
Takoyaki ala... 😄
Hihi... Ceritanya pengen ngemil, tapi bikin cemilannya kudu praktis n kilat dimasak. Alhasil bikin takoyaki kw deh. Aslinya kan cemilan dari Jpg ini diisi (umumnya) daging gurita, nah aq cuma pake keju sama sosis 😁 apa ajalah yg ada di rumah. Hhe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan kering (tepung, garam, susu bubuk) lalu aduk. Jika suka boleh tambahkan lada.
- 2
Note : pengganti tepung tako sebetulnya tepung terigu + baking powder. Tapi aq g pake baking powder di resep kali ini. Next time maybe 😄
- 3
Tambahkan telur, lalu air. Aduk dengan whisk sampai adonan halus (kira-kira encernya seperti saat bikin bakwan/gorengan)
- 4
Potong-potong sosis dan keju (boleh diparut). Campurkan ke adonan (biasanya isian ini dimasukkan saat adonan sudah masuk cetakan, tapi aq satukan biar g kerja 2x hehe)
- 5
Oles cetakan takoyaki dengan minyak (gunakan kuas/tisu yg ditetesi minyak). Lakukan satu kali di awal saja.
- 6
Panaskan dengan api sedang-kecil. Tuang adonan lalu bolak balik agar jadi bulat (gunakan sumpit/tusuk gigi).
- 7
Sajikan panas dengan saus favorit. (Hhe jika di kota mungkin kamu bisa beli saus khusus takoyaki 😄 atau oles dg kecap asin. maklum, saya tinggal di desa jadi seadanya saja 😊)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar