Brownies Panggang (Garing dan Moist)

Noni Sukmawati
Noni Sukmawati @DaNon_9810134
Wangon ↔ Yogyakarta

Trio bocil suka sekali dg brownies, jadi hari ini saya membuatnya utk mereka sbg reward setelah mereka belajar dg semangat utk menghadapi test akhir semester.
Namun kali ini saya cooksnap dari resep milik mbak @anjas_sulrum , cara membuat sedikit berbeda dari yg biasa saya buat. Diresep ini, telur dan gulanya di mixer hingga rata dan mengembang.
Terima kasih mbak Anjas utk inspirasi resep dan sdh berkenan utk sharing ilmunya...🙏🏻

Source : Anjas Sulrum
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16277925-brownies-panggang-garing-dan-moist?ref=profile

#Kopijos #Kopijos_Juni
#Kopijos_CooksnapNarasumber
#Kopijos_BelajarSimplePlatting24
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Brownies Panggang (Garing dan Moist)

Trio bocil suka sekali dg brownies, jadi hari ini saya membuatnya utk mereka sbg reward setelah mereka belajar dg semangat utk menghadapi test akhir semester.
Namun kali ini saya cooksnap dari resep milik mbak @anjas_sulrum , cara membuat sedikit berbeda dari yg biasa saya buat. Diresep ini, telur dan gulanya di mixer hingga rata dan mengembang.
Terima kasih mbak Anjas utk inspirasi resep dan sdh berkenan utk sharing ilmunya...🙏🏻

Source : Anjas Sulrum
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16277925-brownies-panggang-garing-dan-moist?ref=profile

#Kopijos #Kopijos_Juni
#Kopijos_CooksnapNarasumber
#Kopijos_BelajarSimplePlatting24
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 loyang
  1. 2 butirTelur
  2. 150 grGula Pasir
  3. 100 grMargarin
  4. 120 grCoklat Leleh DCC
  5. 100 grTepung Terigu
  6. 10 grTepung Maizena
  7. 20 grCoklat Bubuk
  8. 20 grSusu Bubuk D*ncow

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan yg dibutuhkan. Lelehkan DCC dan margarin. Aduk rata dan biarkan sampai suhu ruang atau setidaknya sampai hangat.

  2. 2

    Dalam wadah campur jadi satu tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk dan susu bubuk lalu aduk rata. Sisihkan terlebih dahulu.

  3. 3

    Mixer telur sampai berbusa lalu masukkan gula pasir dan mixer sampai rata mengembang. Lalu masukkan DCC coklat leleh dan aduk rata.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur sempurna.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang 10x22 cm yg sudah dialasi dg baking paper. Taburi bagian atas adonan dg keju parut.

  6. 6

    Panggang di suhu 160-170°C (saya 160°C) selama 30-35 menit (saya 30 menit). Sesuaikan kembali dg oven masing² ya...🥰

  7. 7

    Angkat lalu dinginkan di cooling rack. Setelah dingin bisa dipotong², sajikan dg penuh kasih utk orang² terkasih...💕
    Platting 1 : butter cream, coral tuile, hiasan bunga
    Platting 2 : coklat bubuk, butter cream, hiasan bunga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noni Sukmawati
Noni Sukmawati @DaNon_9810134
pada
Wangon ↔ Yogyakarta

Komentar (3)

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Masya Allah cantik banget platting nya mbak Noni 😍😍

Resep Serupa