Bahan-bahan

25 menit
2-3 orang
  1. 3 buahtahu ukuran sedang
  2. 1/2 ikatdaun bayam
  3. 2 buahwortel ukuran sedang
  4. Rempah dan Bumbu Halus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 buahkencur
  8. 1 buahkemiri
  9. 1 buahsantan instan (sunkara)
  10. 1/2 sendok makangula pasir
  11. 1 sendok tehpenyedap rasa
  12. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Wortel diiris bulat, tahu dipotong segitiga (sesuai selera), cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus (kecuali kaldu jamur) sampai harum

  3. 3

    Kemudian masukan tahu dan wortel, tunggu semenit langsung tuangkan air matang secukupnya, diamkan 3 menit.

  4. 4

    Kemudian masukkan bayam, biarkan 2 menit. Lalu buka, tuang santan dan aduk merata, koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah dirasa cukup, maka taburi bawang goreng diatasnya (tidak pakai juga tidak masalah), aduk biar bercampur semua

  6. 6

    Da bomb!!!
    Bobor bayam tahu wortel siap dinikmati, pakai nasi hangat, sambal tomat dan kerupuk.

    Selamat mencoba semuanya~😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Djawirasa
Djawirasa @Djawirasa
pada
Pacitan - Semarang, ID
Welcome to DjawirasaMagic food recipe with Magicom 🫕Instagram :@djawirasaChannel Saluran :https://whatsapp.com/channel/0029VbAX2eII1rceYEA48437#foodys #foods #recipes #makeithappen #touringcooking #anakrantaupunyacerita 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa