Milk cupcake mudah tanpa mixer tanpa oven

Name: Milk cupcake mudah tanpa mixer tanpa oven
Yield: 6 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung terigu(kunci biru); 100 gr butter(blueband cake and cookies); 100 ml susu cair(susu ultra putih); 1 sachet susu dancow; 1/2 sdt ovalet; 1/2 sdt BP; 1/2 sdt baking soda(bisa di skip); 100 gr gula pasir; secukupnya perisa vanilli(bisa di skip)

gladys @gmdietcook

Manado

Pengen bikin brownies tapi gak punya bubuk coklat, akhirnya saya berkreasi membuat kue kukus rasa susu. Gak nyangka hasilnya lembut, enak bngt, rasa yang sesuai dengan lidah saya...silahkan di coba, semoga anda suka.

Lebih banyak

Milk cupcake mudah tanpa mixer tanpa oven

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 cup

100 grtepung terigu(kunci biru)
100 grbutter(blueband cake and cookies)
100 mlsusu cair(susu ultra putih)
1 sachetsusu dancow
1/2 sdtovalet
1/2 sdtBP
1/2 sdtbaking soda(bisa di skip)
100 grgula pasir
secukupnyaperisa vanilli(bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi dengan mentega cup aluminium foil(atau loyang) yg akan anda gunakan. Sisihkan. Panaskan kukusan dengan api sedang sampai banyak uap
2

Mulai dengan mengocok telur dan gula pasir. Setelah berbusa masukan ovalet. Kocok lagi sampai tercampur ovaletnya.
3

Lelehkan butter. Masukkan 100ml susu cair ke dalam lelehan butter. Aduk rata. Sisihkan
4

Ayak terigu, bubuk susu dancow, BP,Bs, perisa vanilli. Campur jadi satu.
5

Saatnya mulai mengaduk,siapkan spatula anda. Masukkan campuran terigu ke dalam campuran telur gula, aduk perlahan, kemudian masukan susu cair-butter. Sedikit demi sedikit ya, berselang seling, jangan sekaligus. Mengaduknya pelan aja jangan over mixing. Usahakan awali dengan tepung,akhiri dengan tepung.
6

Setelah tercampur rata, masukkan dalam cup. Ingat, adonan akan mengembang,,jadi jangan di isi sampe penuh,,cukup 1/2 cup aja
7

Masukkan dalam kukusan. Kukus selama 30 menit. Jangan lupa gunakan kain di penutup kukusan agar uap air tidak jatuh
8

Setelah 30 menit, tes tusuk. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel, berarti sudah matang.
9

Inilah hasilnya.. lembut banget,,langsung dicobain. Masih panas enak bngt,,,