Pepes Ikan Asin Peda & Sayuran khas Bekasi

Ninik Kitchen
Ninik Kitchen @NinikKitchen
Jakarta

Pertama makan pepes Ikan Asin Peda & Sayur daun pepaya, singkong waktu nenangga di rumah Nenek belakang rumah. Nenek asli orang Bekasi. Saya sering ngobrol dikebun kadang saya bertandang ke rumahnya. Saya disiapkan sajian pepes ini. Dalam hati saya aneh tapi lama - lama saya suka, kadang bikin nagih🤭
Saya masak Pepes ikan peda dengan sayuran sesuai yang ada di kebun saya. Mengulang dengan menu yang sama di dapur saya sendiri so yummy 😋🥰👩‍🍳

#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Pepes Ikan Asin Peda & Sayuran khas Bekasi

9 orang berencana membuat resep ini

Pertama makan pepes Ikan Asin Peda & Sayur daun pepaya, singkong waktu nenangga di rumah Nenek belakang rumah. Nenek asli orang Bekasi. Saya sering ngobrol dikebun kadang saya bertandang ke rumahnya. Saya disiapkan sajian pepes ini. Dalam hati saya aneh tapi lama - lama saya suka, kadang bikin nagih🤭
Saya masak Pepes ikan peda dengan sayuran sesuai yang ada di kebun saya. Mengulang dengan menu yang sama di dapur saya sendiri so yummy 😋🥰👩‍🍳

#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 Bks
  1. 3 ekorikan asin peda
  2. 12 genggamsayur daun pepaya
  3. 1 genggamdaun singkong
  4. 1 genggamdaun belimbing
  5. 300 grbelimbing wuluh
  6. Bumbu iris :
  7. 15 bhcabe merah rawit
  8. 12 bhcabe rawit ijo
  9. 6 bhcabe merah besar
  10. 3 bhtomat ijo
  11. 3 bhsereh
  12. 6 lbrdaun salam
  13. 1 ruaslengkuas
  14. Bahan lainnya :
  15. lidiDaun pisang &

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    IaSiapkan semua bahannya

  2. 2

    Siapkan daun pisang
    Letakan sayur daun belimbing muda, daun pepaya kemudian bumbu iris, & ikan asin peda

  3. 3

    Tambahkan belimbing wuluh tutup dengan sayuran lagi daun pepaya, daun singkong dan daun belimbing muda. Bungkus, sematkan dengan lidi pada ujung daun.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit

  5. 5

    Sajikan, sandingkan dengan nasi hangat.yummy 😋

  6. 6

    Boleh dicoba 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninik Kitchen
Ninik Kitchen @NinikKitchen
pada
Jakarta
suka memasak untuk keluarga, olah raga dan berkebun, belanja dan menyanyi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa