Bakmoy Tahu dan Telur
Bingung mau masak apa hari ini,🤔🤔
Ehh ternyata masih ada stok tahu dan telur di kulkas, ya sudah Gasken buat Bakmoy yang enak dan segar dengan kuah beningnya..
Happy weekend 🫶🫶
Bakmoy Tahu dan Telur
Bingung mau masak apa hari ini,🤔🤔
Ehh ternyata masih ada stok tahu dan telur di kulkas, ya sudah Gasken buat Bakmoy yang enak dan segar dengan kuah beningnya..
Happy weekend 🫶🫶
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur campur sedikit minyak dan rebus selama 15 menit, angkat dan masukkan ke dalam air dingin agar mudah di kupas.
- 2
Potong tahu menjadi potongan dadu
- 3
Haluskan bumbu untuk semur tahu dan telur, panaskan minyak, masukan bumbu tersebut tumis hingga harum, masukan potongan tahu dan telur aduk hingga rata, tambahkan air 200 ml, masukan garam, penyedap, gula dan kecap manis aduk tunggu hingga meresap.
- 4
Haluskan bumbu kuah, siapkan bawang putih merica, garam haluskan.
Lalu siapkan 1 liter air hingga mendidih masukan bumbu yang sudah di haluskan tambahkan garam, penyedap, gula pasir hingga mendidih
(Koreksi rasa). - 5
Setelah siap, siapkan mangkuk berisi nasi putih, ambil semur tahu dan telur (me: telur aku belah jadi dua)
Guyur dengan kuah bening tadi taburi dengan bawang goreng serta daun seledri dan daun bawang.
Bakmoy tahu telur siap di nikmati 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar