Lumpia Ayam udang
Terimakasih banyak buat @AmbarShaf qtas ilmu yg diberikan mb, lumpianya beneran enak mb anak saya suka banget lho. Tqpi sedikit ada modifikasi untuk lumpianya saya caampur dg ayam karena stok udang di kulkas tinggal dikit jadinya saya campur dah 😅tqpi tidak mengurangi rasa mb dan enak banget anak saya makan satu kurang. begitu mantang habis 3 mamak bapaknya godain buat nyoba gak boleh katanya karena saking enaknya 😅
#BelajarMasakBarengKomunitas
#AnekaKelasDimsum
#CookpadComunity_Sumut
Lumpia Ayam udang
Terimakasih banyak buat @AmbarShaf qtas ilmu yg diberikan mb, lumpianya beneran enak mb anak saya suka banget lho. Tqpi sedikit ada modifikasi untuk lumpianya saya caampur dg ayam karena stok udang di kulkas tinggal dikit jadinya saya campur dah 😅tqpi tidak mengurangi rasa mb dan enak banget anak saya makan satu kurang. begitu mantang habis 3 mamak bapaknya godain buat nyoba gak boleh katanya karena saking enaknya 😅
#BelajarMasakBarengKomunitas
#AnekaKelasDimsum
#CookpadComunity_Sumut
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Blender / chopper ayam dan udang
- 3
Masukkan bawang putih parut dan bawang daun. Aduk rata.
- 4
Masukkan tepung tapioka cap pak tani gunung. Kemudian aduk rata.
- 5
Beri seasoning dan jangan lupa koreksi rasa.
- 6
Siapkan kulit tahu. Aku potong ukuran 12x12 cm. Beri air dipinggiran kulit tahu. Letakkan adonan di tengah2. Lalu bentuk sesuai selera.Kemudian kukus selamat 20-25 menit atau sampai matang.
- 7
Siap disajikan, bisa juga di goreng enak banget moms 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Ayam Udang Lumpia Ayam Udang
Kali ini aku membuat Lumpia Ayam Udang hasil belajar bareng kelas Komunitas Cookpad bersama Narasumber @AmbarShaf kolaborasi dengan Rosebrand. Untuk tepung tapiokanya aku menggunakan tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung karena tepungnya putih, bersih, dan halus. Cocok banget untuk aneka olahan dimsum seperti ini. Di resep asli hanya menggunakan udang aja tapi kali ini aku sedikit modifikasi dengan menambahkan daging ayam ☺️ untuk bawang putih bubuk, aku ganti dengan bawang putih parut, dan aku jg menambahkan parutan wortel. Anakku doyan banget. Bener kata teh Ambar makan satu mana cukup. Alhasil yg paling banyak ngabisin tuh anak2ku 😂😂Yaudah yuk langsung aja ke resep di bawah ini~~#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Sumut
-
Lumpia Ayam Udang Lumpia Ayam Udang
Bismillah, 12 Jun 24Masih dalam rangka memperingati hari Laut sedunia, saya terbitkan resep dengan menggunakan salah satu bahan protein hewani yang berasal dari laut dan menurut saya ini favorit si. Alasannya karena menu ini salah satu favorit saya selain dimsum 🤭.Dan ternyata bikinnya gampang.Disini saya menggunakan kulit tahu yang terbentuk bulat dengan ukuran diameter 8 cm, sempet underestimate si waku kulit tahunya datang. Duh ini bisa dipake ga ya, kok kecil bgd. Tapi, setelah dicoba ternyata bisa dan ini praktis bgd kita ga perlu potong potong lagi kulit tahunya. Tinggal celupkan kulit tahu dengan air, salah satu tujuan mencelupkan kulit tahu untuk mengurangi rasa asin dari kulit tahunya.Resepnya dari mba @AmbarShaf , kelas aneka dimsum kemaren ( ga ikut zoom cuman nyimak di grup aja 🤭)#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_SeafoodnyaAmbar#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum
-
Lumpia Ayam Udang Lumpia Ayam Udang
Haiiiii bestiie @yukmarimakan kita bikin lumpia ayam udang untuk cemilan sehat ❤️
-
-
Lumpia Ayam Udang Lumpia Ayam Udang
Bikinnya menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, yang penting bisa terbitin resep di minggu2 akhir golden apron challenge 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Lumpia Ayam Udang Lumpia Ayam Udang
Lumpia ayam udang diselimuti dengan kulit kembang tahu menambah kenikmatan rasanya
-
Lumpia udang ayam Lumpia udang ayam
#GenerasiAprontis#bekaldarirumah#PilihMasakUntukSuami#PilihMasakUntukAnak#BekalSatSetMinggu ke - 19
-
-
Lumpia Ayam Udang Lumpia Ayam Udang
Posbar minggu ini Pakai Sesuai Bahan Pilihan, saya pilih dada ayam dan udangSource: justtryandtaste.comKulit kembang tahu saya ganti kulit lumpia#CFD_Paseban#CookpadCommunity_Jakarta
-
Lumpia Ayam Udang Lumpia Ayam Udang
Sumper simpel tapi selalu agak makan waktu karena seneng aja lipet-lipet kulit lumpianya berasa bikin tugas kerajinan tangan. hehehe. Tapi selalu ludes dalam sekejap.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar