Cumi Jamur Oseng Mercon
Selamat Hari Laut Sedunia. Salah satu olahan seafood favoritku itu Cumi. Pengen mam cumi 'wareg' tanpa terlalu boncos ya jelas masak sendiri dong. Dimasak simple gini udah ngabisin nasi banyak loh hehe
Oh ya menu ini tak tambahin jamur tiram juga ya, sekalian yg ngabisin stok kulkas 😁
Inspirasi resep dari @tommy1103
Cumi Jamur Oseng Mercon
Selamat Hari Laut Sedunia. Salah satu olahan seafood favoritku itu Cumi. Pengen mam cumi 'wareg' tanpa terlalu boncos ya jelas masak sendiri dong. Dimasak simple gini udah ngabisin nasi banyak loh hehe
Oh ya menu ini tak tambahin jamur tiram juga ya, sekalian yg ngabisin stok kulkas 😁
Inspirasi resep dari @tommy1103
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir jamur tiram. Tambahkan 1 sdt garam. Remas-remas hingga berair. Bilas / cuci bersih dengan air hingga bersih. Tiriskan
- 2
Tumis cumi tanpa minyak hingga mengeluarkan air sekitar 1 menit. Supaya kadar air berkurang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung aduk rata. Tambahkan sedikit air, garam, gula, penyedap. Cek rasa.
- 4
Masukkan jamur tiram. Aduk rata hingga keluar air. Tambahkan cumi. Aduk rata. Masak hingga air agak menyusut. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)