Bakso daging sapi versi bang Oja

Dari sejak TK saya hidup di lingkungan tukang bakso namun hgg dewasa lom pernah coba bikin untuk dimakan sendiri,namun baru sebulan ini bikin langsung untuk dijual ke publik,dan hasilnya Puji Gusti sudah banyak pelanggan yang rata' merasa puas dan ada yg nambah karena kuahnya terlalu segar,gurih dan enak
Bakso daging sapi versi bang Oja
Dari sejak TK saya hidup di lingkungan tukang bakso namun hgg dewasa lom pernah coba bikin untuk dimakan sendiri,namun baru sebulan ini bikin langsung untuk dijual ke publik,dan hasilnya Puji Gusti sudah banyak pelanggan yang rata' merasa puas dan ada yg nambah karena kuahnya terlalu segar,gurih dan enak
Cara Membuat
- 1
Satu dandang air aku pake tulang sekengkel 3 potong plus tetelan 1 kg sekalian untuk toping tetelanya bisa di angkat setelah masak cuma tak ambil kaldunya aja.
- 2
Bawang putih 1/2 kg
Di goreng 1/4 mentah 1/4..di giling halus trs di tumis sampai harum
Merica nya sesendok aja klo terlalu banyak kurang enak. lebih banyak bawang nya lebih gurih dan harum - 3
Tambah pala dan kemiri secukupnya lalu masukkan garam,kaldu serta pepcin sesuai takaran
Tunggu sampai kuah mendidih,angkat thethelan dan kuah bakso siap dihidangkan dengan pentholnys - 4
Kalau dirasa kuah terlihat keruh,masukkan daun loncang/daun bawang satu batang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Dari dulu pengen banget bisa bikin bakso tapi karena gak punya alat giling daging jadi gak kesampean. Nahh kemarin pak suami beliin food processor, langsung deh bikin bakso.Bakso liat resep @mommycha memang terbaik hasilnya. Bisa dibilang anti gagal.dapurmamam
-
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Kedai bakso di daerah sini rata2 bakso ayam.kepengen bakso sapi.alhasil beli daging sapi dan jadilah bakso sapi🤤🤤 Inoen Azza -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Menu pagi ini bakso daging sapi untuk sikecil yang mulai kurang lahap makannya Maharani Dince -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Saya pertama kali masak bakso.. tapi ternyata berhasil juga asal telaten 😅🙏🏻 Soal rasa boleh dicoba ❤️ Lebih puas drpda beli Niamita Eka -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Pas buat awalnya baksonya terlalu lembut karena kebanyakan daging, akhirnya aku tambahin tepung tapioka lagi Dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Tidak kalah dengan bakso yg dijual di luaran. Hehehe😁 Aisyatul W Masykur -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Siang-siang paling enak nyemil yang berkuah panas dan segar. Bakso adalah salah satu jajanan favorite saya. Ditambah sambal uleg+saus sambal, wuihhhh.. mantab berkeringat menggoyang lidah. Ini adalah bakso resep favorite keluarga. Silakan dilihat resepnya 😊. BB -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Lebarana biasa identik dg Masakana bersantan ala Rendang, opor ayam, sambal goreng hati plus sayur nangka. Biar ga bosen sy bikin Bakso aja makanan segala usia kecuali bayi dan lansia tak punya gigi😆😆😃Yuks chel list resepnyà.. Santi Gruis -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Recook resep bakso daging sapi mba icha irawan dengan sedikit modifikasi ala saya. Pertama kali bikin pake blender,dan gagal sampe akhirnya blendernya rusak *hahaha*Trus ngerayu suamik,minta beliin food processor diaccept dan langsung eksekusi. MashaAllah anak suka,2 hari lgs ludes. Suami bilang enak dan disuruh bikin lagi. Hahaha prisca chandra -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Dingin2 enaknya makan bakso..tapi pengenya bakso yang homemade..karena kalo buatan sendiri pasti lebih sehat n pastinya pembuatanya bersih..tapi pasti kepikiran susah buatnya..ternyata gampang...enak dan kenyal😋😍 Krisna_cha -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Idul Adha identik banyak yang memberikan daging kurban, karna anak saya suka sekali dengan bakso, jadinya saya membuat bakso daging sapi.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025 AnjaniGur -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Bakso makanan favorit saya.. Tapi karena di daerah tempat tinggal saya baksonya kurang enak akhirnya saya coba buat sendiri Dani Anggraini Nur Cahyani -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Bakso ini walaupun hanya dengan satu telur tp rasanya hampir sama dengan yang dijual abang2 Sani Mama Hibby
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar