Bakso daging sapi

Krisna_cha
Krisna_cha @ceritamomicha
Tangerang

Dingin2 enaknya makan bakso..tapi pengenya bakso yang homemade..karena kalo buatan sendiri pasti lebih sehat n pastinya pembuatanya bersih..tapi pasti kepikiran susah buatnya..ternyata gampang...enak dan kenyal😋😍

Bakso daging sapi

35 orang berencana membuat resep ini

Dingin2 enaknya makan bakso..tapi pengenya bakso yang homemade..karena kalo buatan sendiri pasti lebih sehat n pastinya pembuatanya bersih..tapi pasti kepikiran susah buatnya..ternyata gampang...enak dan kenyal😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35-40 butir
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 250 gramtepung sagu tani
  3. secukupnyagaram
  4. Bawang putih goreng
  5. 2 blokes batu
  6. Bahan kuah bakso :
  7. Kaldu rebusan tulang sapi
  8. Secukupnyagaram,gula,lada
  9. 2 siungbawang putih dihaluskan
  10. 1putih telur
  11. Bahan kuah :
  12. Kaldu rebusan dari tulang sapi
  13. Secukupnyagaram dan gula
  14. Bawang goreng
  15. Pelengkap:
  16. Mie
  17. Sawi
  18. Bawang merah goreng, seledri diiris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bersihkan daging, buang lemak dan uratnya, lalu haluskan dengan coper bersama bawang putih goreng dan es batu (gunakan daging sapi yg benar-benar fresh)

  2. 2

    Masukan garam, gula, lada, sagu tani aduk rata

  3. 3

    Didihkan air dalam panci, jika sudah mendidih matikan

  4. 4

    Bentuk bakso dengan menggunakan tangan dan sendok, langsung masukan ke dalam air yg mendidih dalam panci

  5. 5

    Jika sudah selesai mencetak bakso, kembali didihkan panci dan jika bakso sudah mengapung maka angkat bakso dan masukan ke dalam air es

  6. 6

    Bakso siap dihidangkan dengan kuah dan pelengkap

  7. 7

    Selamat mencoba😋

  8. 8

    Maaf foto step by step nya ga kesimpen..tp ini dijamin mudah n enak baksonya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Krisna_cha
Krisna_cha @ceritamomicha
pada
Tangerang
Youtube Chanel : Cerita momicha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa