Kebetulan ikan tongkol nih memang favorit keluarga banget, selain di goreng biasanya suka di masak dg bumbu juga, salah satunya dengan bumbu merah ini nih, bisa di coba bunda, asli endess apalagi di makan dengan nasi yang hangat, cocok juga buat bekal anak atau suami ke kantor/sekolah ;-)

ini untuk anakku yang gak mau cabe. kalau suka pedas tinggal ditambah cabe rawit.

Mumpung lagi ada cumi di kulkas dan gatau mau di masak apa jadi deh bumbu merah ala aku yang ga merah² banget tapi rasanya enak kok.

Karena kami suka dengan ikan tongkol jadi kami mengolah dengan berbagai macam bumbu

Buatnya tadi siang, lagi pengen nyemil yang pedes, jadilah cilok bumbu pedas 😊

1. gula didalam masakan tdk akan membuat masakan manis berlebih.2. Bumbu balado ( bawang merah,bawang putih,cabe merah+rawit merah di blender lalu ditumis sampai setengah matang)

Hai bunda semua, salam kenal.☺️Tahun sekarang kebagi daging qurban yang kebilang paling banyak, sampai agak bingung di masak apa😁, tapi Alhamdulillah bund bersyukur.✨️#cookpadcommunity_yogyakarta

Ceritanya mau berbagi resep yg dicatet dibuku kecil (dr majalah femina jaman baheula😅) dan hrsnya sih hslnya merah cakep gt.. Nah yg ini hslnya merah butek 😂😂 gegara ada kepala cumi yg tintanya msh nempel.. Alhsl wrnnya tdk sprt yg dihrpkan..tp ga pa2lah yg pntng rasanya tdk berubah.. Cumi bebas ya moms boleh utuh klo kecil ato dipotong2 klo kegedean..

Trik supaya cumi yg dimasak teksturnya empuk, yaitu sebentar saja memasak cuminya. Cukup sampai cumi berubah warna. Jadi inilah masakan enak cepat saji.. 😃😋👌

Ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu merah yang kaya rasa.Nikmat kesukaan suamiku, katanya enak banget kayak makan sarden, bumbunya lebih enak🤣🤣 #SeafoodLezat #GAS2025

Hari Minggu masak pagi2 biar seharian bisa santai gak diganggu gugat sm tim rusuh 😆. Dengan kekuatan bumbu dasar merah, masak jadi sekejap nyata dan hasilnya pun sekejap sirna 😅#cookpadcommunity_bogor