Tongkol Bumbu Merah

veri
veri @veriveronika_05

Karena kami suka dengan ikan tongkol jadi kami mengolah dengan berbagai macam bumbu

Tongkol Bumbu Merah

7 orang berencana membuat resep ini

Karena kami suka dengan ikan tongkol jadi kami mengolah dengan berbagai macam bumbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
3 orang
  1. 2 ekorpindang tongkol ukuran besar
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 batangsere
  4. 2 buahtomat
  5. secukupnyaGaram dan gula
  6. 100 mlair
  7. Bumbu halus
  8. 8 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 7cabe merah besar
  11. 8cabe rawit
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 1 cmkunyit goreng
  14. 2 cmjahe goreng
  15. 2kemiri goreng

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Bersihkan tongkol kalau saya hanya ambil daging saja kemudian cuci bersih keringkan dan kemudian goreng

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan tongkol, air, daun jeruk jangan lupa disobek ya daunnya, sere geprek, garam, gula dan tomat yg kita potong

  3. 3

    Biarkan sampai bumbu meresap kemudian koreksi rasa, setelah kita rasa pas matikan kompor dan tongkol bumbu merah siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
veri
veri @veriveronika_05
pada

Komentar

Resep Serupa