Tongkol Bumbu Merah

Tongkol Bumbu Merah

Ibu Dhea Marsya @cook_9246458

Lumajang

ini untuk anakku yang gak mau cabe. kalau suka pedas tinggal ditambah cabe rawit.

ini untuk anakku yang gak mau cabe. kalau suka pedas tinggal ditambah cabe rawit.

Lebih banyak

Tongkol Bumbu Merah

Ibu Dhea Marsya @cook_9246458

Lumajang

ini untuk anakku yang gak mau cabe. kalau suka pedas tinggal ditambah cabe rawit.

ini untuk anakku yang gak mau cabe. kalau suka pedas tinggal ditambah cabe rawit.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bagiantongkol besar, potong jadi 8, cuci, goreng sebentar
4 sdmsaus tomat (boleh ditambah saus pedas)
1 buahtomat ukuran sedang potong jadi 2
garam
gula
lada bubuk
kecap
2 sdmtepung maizena (tapioka) larutkan dengan 100 ml air
bumbu yang dirajang :
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2bawang bombai
1 batangbawang pre

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang dirajang
2

Setelah harum, masukkan kecap dan saus. tambahkan air. aduk rata.
3

Masukkan garam, gula dan lasa bubuk serta larutan maizena.
4

Sambil tes rasa, aduk hingga mengental. tambahkan tomatnya.
5

Setelah mendidih, masukkan ikan tongkolnya.
6

Masak 5 menit, matikan api kompor
7

Siap disajikan. bagi yang suka pedas, boleh ditambah cabe sesuai selera.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ibu Dhea Marsya @cook_9246458

pada 21 Oktober 2017 20.20

Lumajang

ibu rumah tangga yg hobby baking buat ngilangin stress n capek

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Gula Kecap Ikan Tongkol Tepung Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion