Kue Mata Sapi Singkong

Bismillahirrahmanirrahim
#Kopijos_Juni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Kue Mata Sapi Singkong
Bismillahirrahmanirrahim
#Kopijos_Juni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Singkong kupas diparut, kemudian diperas dan endapan perasannya dijadikan satu bersama parutan singkong. Tambahkan gula pasir, garam, kelapa parut dan vanili juga pewarna aduk rata.
- 2
Siapkan daun pisang. Ambil parutan singkong ratakan kemudian tambahkan pisang di tengahnya dan pisang ditutupi adonan singkong parut.
Bungkus dengan menggulung daun pisang seperti membungkus lontong. - 3
Kukus di dandang hingga matang.
- 4
Setelah matang tunggu dingin dahulu baru kemudian dikupas, dipotong potong dan ditaburi kelapa parut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Singkong Mata Sapi Kue Singkong Mata Sapi
Kue ini bertekstur kenyal, jika ada pewarna makanan kalian bisa tambahkan untuk terlihat menggiurkan. Kalau saya hanya memakai bahan seadanya karna sedang malas keluar. Hehe Balkis Igel -
Kue Mata Sapi Kue Mata Sapi
Masih punya sisa singkong dan pisang 😁. Langsung cuzz bikin kue mata sapi,jajanan tradisional yg murah dan mudah 😁. Riska Dwi A -
-
kue mata sapi/mata roda/putri no'ong kue mata sapi/mata roda/putri no'ong
banyak nama dari cemilan klasik ini, kalo orang sunda bilang putri no'ong, orang jawa bilang mata sapi, ada juga yg bilang mata roda. apapun namanya yg jelas ini makanan asli Indonesia yg disetiap daerah pasti ada kue ini. yunita widiyani -
Rolade singkong isi pisang / kue mata sapi ala vietta ranie Rolade singkong isi pisang / kue mata sapi ala vietta ranie
anak2 suka sekali dengan kue ini, tukang bajigur yang lewat depan rumah selalu membawa kue ini ketika berjualan. tapi sangat disayangkan pisangnya selalu keras, tidak manis dan singkongnya tidak berasa gurih. mumpung di kulkas lagi ada pisang kepok kuning dan singkong, langsung deh eksekusi hahay.. Vietta Ranie -
-
Singkong Mata Sapi Singkong Mata Sapi
Mampir ke rumah ibu di bikinin kayak gini... uuuhhmmm yummy Nurus salamah -
Singkong mata sapi Singkong mata sapi
Biasanya klo hari minggu suka nge mall, tp berhubung my baby lg atitt jd dirumah saja bikin cemilan legenda... Tata Chan -
-
Kue Mata Roda Singkong Kue Mata Roda Singkong
06 September 2024Bismillah .....Resep 705Dikulkas ada sisa pisang kepok rebus 7 biji, saya belikan singkong dan kelapa, rencana mau diolah ulang, dikolak sama singkong, sampai rumah ternyata dapat kiriman kolak dari besan, akhirnya ditunda dulu, sambil mikir dulu mau diolah apa yaaa????Akhirnya ketemu juga nih mau diolah apa singkong dan pisang rebusnya, kayaknya diolah kue mata roda/ kue kacamata/ kue putri no'ong saja, lumayan untuk teman minum teh disore hari 😊#UmbiTinggiGizi#OlahanSingkong#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Hj.Tintin Purnama Sari -
Mata sapi/ Mata roda singkong Mata sapi/ Mata roda singkong
Baru tau kue ini baru msak juga dan keluarga suka ... amin Yessi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar