Sosis Daging Sapi

Bibi Dadan
Bibi Dadan @cook_dadanbrdh10
Cirebon, Jawa Barat, Indonesia

Pengalaman pertama bikin sosis, rasanya minder banget buat aplod hasilnya. Karena bentuknya berantakan 🥲
Mau ga di posting tp sayang banget,, nyari tepungnya susaah
Mohon maaf kalo potonya ga menarik. Tp insya allah rasanya tetep enak koq. Buktinya sekali nya mateng langsung abis 😅
Yuuh ahh dicoba aan ….

Sosis Daging Sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Pengalaman pertama bikin sosis, rasanya minder banget buat aplod hasilnya. Karena bentuknya berantakan 🥲
Mau ga di posting tp sayang banget,, nyari tepungnya susaah
Mohon maaf kalo potonya ga menarik. Tp insya allah rasanya tetep enak koq. Buktinya sekali nya mateng langsung abis 😅
Yuuh ahh dicoba aan ….

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 buah
  1. 200 grDaging sapi giling
  2. 1 butirPutih telur
  3. 1/4 butirbawang bombay, cincang halus
  4. 1 siungbawang putih cincang
  5. 150 ccAir es
  6. 4 sdmTepung tapioka
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap dan kaldu bubuk
  9. 1/4 sdmBaking powder
  10. 1/2 sdtOregano bubuk
  11. secukupnyaAluminum foil

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, sy pakai tepung tapiokanya sariraya rose band karena di jepang cuma ada ini.

  2. 2

    Giling daging bersama dengan putih telur, bawang bombay, bawang putih, dan air es

  3. 3

    Di wadah lain, masukan tepung, garam, baking powder, kaldu bubuk, aduk hingga rata. Lalu masukan gilingan daging. Aduk kembali

  4. 4

    Jika sudah rata, siapkan alumuniom foil. Beri 1 sdm adonan. Bentuk memanjang lalu bungkus memanjang seperti lontong. Lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Panaskan kukusan, kukus adonan hingga matang sekitar 20 menit

  6. 6

    Buka bungkus aluminum foil. Sajikan sosis selagi hangat, atau bisa disajikan dengan di panggang terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bibi Dadan
Bibi Dadan @cook_dadanbrdh10
pada
Cirebon, Jawa Barat, Indonesia
Hidup di negeri orang itu gampang-gampang susah. Terutama buat nyari makanan halal. Karena kepingin makan ini itu khususnya masakan indonesia tercinta yang insya allah halal, akhirnya mulailah nyari resep masakan indonesia dan nemu Cookpad ini. Masya allah membantu sekali resepnya. Dan semoga resep yg saya bagikan juga bisa menginspirasi semua orang yg suka masak.Salam masak untuk semua nya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa