Creamy Chicken Mushroom (versi ekonomis)

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
Jimbaran - Bali

🌳 Bismillah,........

Kesukaan si Sulung banget sih ini, Creamy Chicken Mushroom tapi kali ini versi ekonomis 🤭

Kalau versi premiumnya pake cooking creme, tapi diresep ini saya ganti dengan susu cair (plain) dan keju cheddar.

Alhamdulillah, selalu ludesss laris manisss 🥰

#WesternFood
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_WesternFood2025
#CPBaliAuthor2025_Elly
#CookpadCommunity_Id
#OlahanAyamJamur

Creamy Chicken Mushroom (versi ekonomis)

🌳 Bismillah,........

Kesukaan si Sulung banget sih ini, Creamy Chicken Mushroom tapi kali ini versi ekonomis 🤭

Kalau versi premiumnya pake cooking creme, tapi diresep ini saya ganti dengan susu cair (plain) dan keju cheddar.

Alhamdulillah, selalu ludesss laris manisss 🥰

#WesternFood
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_WesternFood2025
#CPBaliAuthor2025_Elly
#CookpadCommunity_Id
#OlahanAyamJamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang (2 porsi)
  1. 2 bhfillet paha ayam (sekitar 400 gr)
  2. 100 grjamur kancing
  3. 1/4 bhbawang bombay, dicincang halus
  4. 3 siungbawang putih, dicincang halus
  5. 150 mlsusu cair (plain)
  6. 4 sdmkeju cheddar parut
  7. Secukupnyagaram, lada hitam, gula pasir
  8. Secukupnyathyme & rosemary
  9. Secukupnyaminyak goreng / mentega untuk menumis
  10. 💥 Pelengkap :
  11. Kentang, di kukus / direbus
  12. Wortel, dikukus / direbus
  13. Buncis, dikukus / direbus
  14. Secukupnyamargarine, garam, lada hitam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Ambil fillet paha ayam, taburi garam & lada hitam di kedua sisinya.

  2. 2

    Panaskan teflon, masukkan ayam, bagian yang ada kulitnya di bawah.

    Masak hingga kedua sisi ayam kuning kecoklatan.

    Disini saya tidak tambahkan minyak gr, cukup memakai minyak / lemak yang keluar dari ayamnnya.

    Angkat, sisihkan.

  3. 3

    Di wajan bekas ngegrill ayam, tambahkan sedikit minyak goreng.
    Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu, kemudian masukkan bawang putih, tumis kembali hingga harum.

    Masukkan jamur, tumis sebentar.

    Tambahkan susu, keju dan bumbui garam, gula, lada hitam, rosemary, thyme, aduk rata.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan ayam, masak hingga ayam matang sempurna.

    Koreksi rasa, matikan kompor.

    Tumis sebentar kentang, wortel dan buncis yang sudah di rebus dengan mentega / margarin.
    Bumbui sedikit garam dan lada hitam.
    Angkat, sisihkan.

  5. 5

    Tata di piring, siap disajikan bersama kentang dan sayur,

    Alhamdulillah 🙏🏼😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
pada
Jimbaran - Bali
Assalamualaikum,Saya hanyalah seorang IRT dgn 2 kidoz 👧👦 yang terus belajar memasak karena saya suka makan enak 🥰So.... Everyday is learning 🌞💞Walaupun resep rumahan sederhana, semoga resep2 yang saya titip simpan di Cookpad ini bisa bermanfaat dan menginspirasi orang lain👌😍✅Halal food only 😉✅Masak sesimple mungkin dengan rasa semaksimal mungkin 😄✅Terus belajar dan berbagi 🙏Mohon maaf fotonya ala kadarnya 🫣Terimakasih yang sudah mau mampir galeri saya, like, follow, cookmark maupun cooksnap 🙏Terimakasih Cookpad, dengan bergabung disini saya jadi dapat banyak ilmu dan juga teman baru 🙏❤️# 24677898#15juli20📌 Ponorogo - Makassar - Jimbaran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa