Meskipun namanya Cilok (yang berasal dari kata 'aci dicolok' dalam bahasa Sunda berarti kanji (tapioka) yang ditusukin) namun cilok ini lebih banyak komposisi daging daripada aci-nya. Cilok premium.Rasa dan teksturnya mirip dengan Siomay Bandung.Ah apa pun namanya, mau cilok atau siomay, yang jelas penganan ini enak! Anak-anak suka sekali. Gurih dan kenyalnya pas. Aci-nya aku pakai tapioka Rose Brand, hasilnya kenyal enak tidak alot.Source resep: @eyangbima dengan sedikit modifikasi.Yuuk cobain...#KreasiDagingKurban#olahanDagingTanpaTerigu#mbantuk_karbo#olahanSapi#PAIS_dagingBerempah#cookpadcommunity_bandung

Bismillah... Assalamualaikum 🙏Sampe bingung diprezzer masih penuh stok daging kurban, untung nya sudah di pisahkan sesuai kategori masing-masing dan masih ada daging sekitar 600gr lebih, terbayang dengan Cilok Kriwil yang sempet berseliweran resepnya kemarin, pas banget untuk ikutan Challenge Posbar Kreasi Olahan Daging Tanpa Tepung dan saya pakai tepung tapioka dari Rose BrandSource #IkaMardatillah#OlahanDagingTanpaTerigu#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam

Biasanya anak2 senang nyemil yg digoreng2 tapi karena lagi upaya irit pakai migor jadilah si cilok ini menemani saat waktu cemilan cukup dicocol sama saus botolan dan kecap. Sy tambahkan daging sapi supaya tetap ada tambahan gizinya.. Ini takaran buat sy paling pas krn cilok nya tetap empuk walaupun udah dingin.#PejuangGoldenBatikApron

Ada daging sapi di kulkas 500 gram. Mau bikin bakso, kurang (efek keluarga besar 😁). Lain kali lah bikin bakso, saat ini bikin cilok dulu. Di makan langsung bisa, di goreng juga bisa banget loo... Yuk.. Simak cara bikinnya!Jika ada koreksi/review, mohon tulis di kolom komentar ya. Terima kasih 🙏☺#ResepPertamaku

Jadi awalnya ini request dari ibuKu katanya sich kalau bikin cilok itu rasanya kurang suedep dan endeus kalau gak ditambah'i daging sapi karna aku pernah posting resep cilok tanpa daging rasanya enak tapi menurut ibuku kurang wow , musti ditambah daging sapi hehehe (bisa aja ahh, ibuku ini) :-) dan ada benarnya juga lho dari hasil experiment cilok daging sapi yang aku buat ini rasanya 11 , 12 mirip cilok abang-abang keliling .. Oh iya untuk daging sapinya aku proses dengan cara manual (diparut) pake parutan kelapa yaa .. karena komposisi daging sapinya sedikit , kalau mau bikin 2x resep boleh pake' blender karna lebih praktis. kalau gitu daripada moms / sista penasaran ?? Yuk pantau'in resep ala aku ini, simple, enak, dan anti gagal lho :-)

Recook dari resep mba Ainur Roichatin.Bahan saya sesuaikan dengan yg ada dirumah, tepungnya sy pake 500 gram tepung tapioka cap "Pak Tani" & duo bawangnya sy goreng dulu biar gak langu.

Musim hujan pengennya ngemil yang anget2 terus. Kita punya abang cilok langganan yg enak, beberapa hari ini ga lewat depan rumah. Yasudahlah akhirnya bikin sendiri biar puas 😅#masakdiawaltahun#camilansehat

Setelah buka puasa, pengen cemilan, ada daging giling di kulkas eksekusi deh.. #SiapRamadhan

Hari Raya Idul Adha sudah berlalu tapi stock daging kurban masih menumpuk di dalam kulkas 😁. Dimanfaatkan deh untuk camilan saat kumpul bareng keluarga #CilokDagingSapi#CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

BismillahirrahmanirrahimIkut meramaikan arisan cooksnap dari bumil mba @Carol090917 , saya pilih cilok daging sapi, karena kemarin selama rehat kepengen banget cilok bikinan sendiri, akhirnya pelan-pelan nge-dapur lagi langsung deh bikin cilok. Oh iya, untuk resep aslinya mba Carolina, untuk perbandingan tepungnya 2 : 1Lebih banyak penggunaan tepung terigu, kalau saya biasa bikin 1 : 1, tapi kali ini tepung sagunya lebih banyak.Source : Carolina#ArisanCooksnap3C_Carolina#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Depok

Menyambut Hari Raya Idul Adha yang penuh berkah Rosebrand & Cookpad mengajak membuat kreasi daging tanpa tepung terigu.Kemarin dapat banyak daging sapi dan kambing. Keingat sudah dari lama pengen bikin si pentol kriwil pakai daging sapi. Biar anak2 bisa makan daging sapi 😁😁Akhirnya bisa eksekusi juga. Waktu ngrebus baunya sedap sekali. Oh ya pentol ini tanpa tepung terigu lho. Cuma pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rosebrand. Bikin si pentol makin kenyal dan enyoii 😁😁Wajib banget bikin ini. Simple sekali bikinnya. Makan dicocol saus sambal dan kecap makin nikmat. Pantes anakku nambah terus, karena memang enak sekali.Sekalian bikin sambalnya, tadinya mau bikin sambal kacang, tapi kok kelamaan keburu pengen makan, jadinya bikin yg simple. Pengentalnya pakai maizena Rosebrand.Source YT Ika Mardatillah#OlahanDagingTanpaTerigu#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Malang