Gulai Tahu Telur Kacang Panjang

Shafa Alifia
Shafa Alifia @shafanalifias
Solo

Ini resep juga nemu di tiktok, dimasak semirip mungkin sama resepnya. saya pakai agak banyak bumbu supaya rasanya lebih medok dan lebih enak menurut saya.

selamat recook moms

Gulai Tahu Telur Kacang Panjang

27 orang berencana membuat resep ini

Ini resep juga nemu di tiktok, dimasak semirip mungkin sama resepnya. saya pakai agak banyak bumbu supaya rasanya lebih medok dan lebih enak menurut saya.

selamat recook moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang 2 kali makan
  1. 8 buahTahu
  2. 8 BijiTelur
  3. 10 buahKacang panjang
  4. Bumbu
  5. 13 siungBawang merah
  6. 10 siungBawang putih
  7. 7 buahCabai merah
  8. 15 buahCabai rawit setan
  9. 5 buahkemiri
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1/2ruang lengkuas geprek
  12. 3 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 batangserai
  15. 2 bungkussantan kelapa instan
  16. Bumbu penyedap
  17. Secukupnyagaram
  18. SecukupnyaLada
  19. SecukupnyaGula
  20. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Goreng tahu dan goreng telur yang sudah direbus sebelumnya

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan blender, sisihkan cabai rawit setan beberapa untuk dimasak utuh

  3. 3

    Potong kacang panjang sama panjang

  4. 4

    Tumis bumbu, Sereh, daun salam dan daun jeruk sampai tanak, lalu kasih air secukupnya

  5. 5

    Masukan tahu dan telur goreng masak sampai mendidih

  6. 6

    Masukan 2 bungkus santan instan, dan beri bumbu penyedap

  7. 7

    Masukan kacang panjang dan cabai rawit setan

  8. 8

    Sudah siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafa Alifia
Shafa Alifia @shafanalifias
pada
Solo
Hello everyone 👋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa