Nasi Goreng Sapi Nanas

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Lega rasanya akhirnya bisa setoran PR #ComboCalakan_NasgorDagingAlaCombo. Artinya saya ngga bolos posbar #CookpadCommunity_Bogor 😁

#KreasiDagingKurban yang saya buat adalah nasi goreng sapi, yang saya kombinasikan dengan kale, nanas, dan paprika. Daging sapi saya rebus terlebih dahulu supaya empuk saat dicampurkan ke dalam nasi goreng. Kale dan paprika saya petik dari kebun.

Nasi Goreng Sapi Nanas

9 orang berencana membuat resep ini

Lega rasanya akhirnya bisa setoran PR #ComboCalakan_NasgorDagingAlaCombo. Artinya saya ngga bolos posbar #CookpadCommunity_Bogor 😁

#KreasiDagingKurban yang saya buat adalah nasi goreng sapi, yang saya kombinasikan dengan kale, nanas, dan paprika. Daging sapi saya rebus terlebih dahulu supaya empuk saat dicampurkan ke dalam nasi goreng. Kale dan paprika saya petik dari kebun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 piringnasi putih
  2. 100 gramdaging sapi rebus, potong-potong
  3. 1/4 buahnanas, potong-potong kecil
  4. 3 lembardaun kale (bisa diganti sayur lain)
  5. 1 buahpaprika ukuran kecil, potong-potong
  6. 2 butirtelur, kocok lepas
  7. 3 butirbawang merah, iris
  8. 2 siungbawang putih, haluskan
  9. 1/2 sdmkecap asin
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1/2 sdtkaldu jamur
  16. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis irisan bawang merah, lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan

  2. 2

    Masukkan telur yang sudah dikocok, diamkan sebentar, lalu orak-arik. Masukkan potongan daging rebus, aduk-aduk

  3. 3

    Masukkan nasi, aduk rata

  4. 4

    Bubuhkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan paprika, kale, dan nanas. Aduk rata, koreksi rasa, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa