Kaldu udang bubuk homemade

Name: Kaldu udang bubuk homemade
Yield: ± 10-15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kepala dan kulit udang; 3 siung bawang putih geprek; secukupnya Garam; secukupnya Merica

Rosita Yunia @yuniacook_03

Kaldu udang bubuk homemade

Rosita Yunia @yuniacook_03

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

± 10-15 porsi

150 grkepala dan kulit udang
3 siungbawang putih geprek
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci bersih kepala dan kulit udang
2

Geprek bawang putih, lalu sangrai bersama kepala dan kulit udang. Masukkan merica dan garam
3

Haluskan kepala dan kulit udang yg sdh disangrai tadi. Lalu sangrai kembali. ± sampai 4x sangrai kepala dan kulit udang, lalu haluskan.
sampai kepala dan kulit udang kering