Pindang Kerupuk Khas Palembang

Source : @hellenhandru_5088742 (Dengan Penyesuaian)
30/06/2024 (972).......awal lihat resep ini di link mba Hellen lgs tertarik dan penasaran....krupuk di masak pindang...hmhmhmhm unik menurut sy,biasanya kan kalo pindang khas Palembang pake iga sapi...dr pd penasaran lgsg aja masak hari ini (26/06/2024) dan ternyata emang unik dan enak,perpaduan rasa dan tekstur kerupuk yg kenyal dgn kuah pindang yg pedas asam gurih dan segar...beneran enak apalagi nanasnya bikin rasa makin nano-nano plus rasa kaldu dr dagingnya.....Maa Syaa Allah nikmat sekali 😋😋
Ini resep kedua yg sy cs dr mba @hellenhandru_5088742 utk Arisan Cooksnap 3C dan sekalian utk posbar Semarak Clover mba @YuThy73 yg punya gawe pekan ini daaaann utk posbar Cookpad
#ArisanCooksnap3C_HellenHandru
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Bekasi
#SalamKompakSelalu
#GAKreasiSerbaDaging
#Semarak_GAKreasiSerbaDaging
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunityIndonesia
#KreasiDagingKurban
Pindang Kerupuk Khas Palembang
Source : @hellenhandru_5088742 (Dengan Penyesuaian)
30/06/2024 (972).......awal lihat resep ini di link mba Hellen lgs tertarik dan penasaran....krupuk di masak pindang...hmhmhmhm unik menurut sy,biasanya kan kalo pindang khas Palembang pake iga sapi...dr pd penasaran lgsg aja masak hari ini (26/06/2024) dan ternyata emang unik dan enak,perpaduan rasa dan tekstur kerupuk yg kenyal dgn kuah pindang yg pedas asam gurih dan segar...beneran enak apalagi nanasnya bikin rasa makin nano-nano plus rasa kaldu dr dagingnya.....Maa Syaa Allah nikmat sekali 😋😋
Ini resep kedua yg sy cs dr mba @hellenhandru_5088742 utk Arisan Cooksnap 3C dan sekalian utk posbar Semarak Clover mba @YuThy73 yg punya gawe pekan ini daaaann utk posbar Cookpad
#ArisanCooksnap3C_HellenHandru
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Bekasi
#SalamKompakSelalu
#GAKreasiSerbaDaging
#Semarak_GAKreasiSerbaDaging
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunityIndonesia
#KreasiDagingKurban
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan pindang yg sdh di cuci bersih. Rendam kerupuk dgn air mendidih selama kurleb 10 menit,tiriskan. Haluskan bahan-bahan bumbu halus
- 2
Rebus daun salam,daun jeruk,sereh,laos dan jahe sampai mendidih,masukkan bumbu halus,didihkan kembali. Masukkan kerupuk dan daging,aduk rata
- 3
Tambahkan halawa,himsalt,gochugaru dan coconut sugar,aduk rata dan masak sampai mendidih. Masukkan nanas,didihkan kembali. Terkahir masukkan kemangi,daun bawang dan tomat,aduk rata dan angkat
- 4
Pindang kerupuk siap di nikmati selagi hangat....yummyyy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (10)