Beef Burger
Cara Membuat
- 1
Caramelized Onion:
- Panaskan minyak
- Masukkan bawang bombay iris, tumis hingga layu
- Masukkan bawang putih dan mentega.
- Aduk sebentar hingga kecoklatan, pastikan jgn sampai gosong. Angkat, sisihkan - 2
Beef Patty:
- Campurkan daging giling, telur, bread crumbs, 1 sdm caramelized onion yg tadi dibuat, susu cair, kecap inggris, garam, lada, pala. aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk seperti bola2, sesuaikan dgn besar nya roti burger.
- Tips nya pas di bentuk bola, di lempar2 antara kedua tangan biar padet ya
- Panggang dan pipihkan dgn spatula, masak hingga matang.
- kalau mau pakai keju, pada saat dibalik pertama bisa di taruh keju slice diatasnya lalu tutup pancinya biar kejunya cepet meleleh - 3
Saus:
- campurkan mayonaise, saus tomat, saus sambal, kecap inggris, cuka, gula, garam, lada, bawang putih bubuk. - 4
Penyajian:
- Panggang roti burger dgn olesan mentega (lebih enak kalo pan nya bekas masak patty😋)
- Susun roti dengan beef patty, selada, tomat, 1 sdm caramelized onion, 1 sdm saus. atau sesuai selera aja yaa 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Beef Burger Beef Burger
Ada sisa daging qurban, bingung mau di apain, bosen kalo di rendang atau sate alhasil di bikin jadi beef burger aja deh. Dijamin wenaakk👍🏻
-
Beef Burger Beef Burger
Siapa yang ngga suka burger 🤔 jarang yang ga suka 😁 makanan praktis, mengenyangkan dan bisa dimakan sambil jalanDisini saya share resep beef pattyYang di gambar burger bun nya sy bikin sendiri. Saya pake resep brioche, cuma jadinya kurang lembut. Jadi ngga saya share resepnya.So... burger bunnya pake resep andalan masing-masing atau beli yang siap pake aja yaRecipe: utube My Little Aira
-
Beef Burger Beef Burger
Biasanya klo bikin Burger semua bahan selalu beli tapi kali ini nyoba bikin 'Beef Burger' sendiri dan ternyata gak kalah enaknya 👌🥰
-
Beef Burger Beef Burger
Sudah dua kali beli burger gerber Janji Djiwa. Menurut saya sih enak. Yang ketiga.. bikin aja deh. Mirip tapi ngga sama. Enjoy!#BALONChallenge#YangBikinEnak#KreasiCode24_EnakPakeIni#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week18
-
Beef Burger Beef Burger
Ini burger kesukaan anak..paling simple kalo ada stok beef patty burger ini difreezer tinggal sat set jadi deh..Happy weekend
-
Beef Burger Beef Burger
Ini burger bun nya over proofing jadinya gede bgt.. 😮.dibilang gagal sih bikin burger bun nya karna tekstur roti padet bgt sepertinya sy kebayakan tepung.. Tp untungnya masih layak dimakan.. Ketutup rasanya sm beef homemadenya.. 😘. Daging burger disini sy kukus dlu supaya awet.
-
Beef Burger Beef Burger
Karena sedang ingin masak yang cepat dan simple, maka kali ini saya memasak burger. Karena masih ada cherry tomato, saya berpikir untuk mengolahnya sebagai ganti untuk pickles atau gherkins (acar) yang biasanya terdapat dalam burger. Saya juga menambahkan caramelized onion agar lebih beragam rasanya. Selamat memasak 😀.
-
Beef Burger Beef Burger
Sunday Lunch hari buat Beef Burger simpel ala Amerika. Mulai dari roti burger sampai beef patties disiapkan sendiri.Beef burger cocok dimakan dengan kentang goreng dan sup krim .. what a nice lunch ❤️.#beefburger #burger #menualakafe #olahandaging #meltcheese #alaresto #menuanak #bekalanak #idebekal
-
Beef Burger Beef Burger
Pengen burger, pas banget habis idul adha, ada stok daging banyak. Langsung bikin burger nyammmm.#Kia_Kitchen#ResepHomemadeKiaKitchen
-
Beef burger Beef burger
Kemarin habis bikin burger bun (resepnya udah di post sblm ini ya) lgsg saya eksekusi,trnyata bikin burger semudah itu pdhl kmrnny sy bayangin pasti bikinnya ribet dan mendingan beli,trnyata jauh dr perkiraan saya,memasak or ngebaking kalau udah diniatin dr awal pasti rasanya mudah 😄#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar