Ayam Goreng Serundeng

Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sebentar, lalu susul dg bumbu aroma, tumis hga semuanya harum.
Masukan ayam aduk2, tutup (ungkep) hga ayam mnegeluarkan air. Jd tidak perlu penambahan air ya mom.
Tunggu jga air surut,tapi sisakan air / sedikit becek.
- 2
Masukan kelapa parut, dan tutup kembali, sesekali diaduk agar bumbu rata pd kelapa.
Matikan kompor biarkan dingin / uapnya keluar.
- 3
Goreng ayam yg uapnya sudah hilang. Menggunakan api sedang.
Tunggu hga golden brown, angkat tiriskan.
- 4
Lanjut goreng kelapa parut hga kering coklat kermasan, angkat dan tiriskan (ketika niriskan saringanya dihentak2kan ya agar kelapa ambyar & minyak turun)
- 5
Ayam goreng serundeng siap disajikan 😘🥰
- 6
Ayam goreng Mantep, wangi, gurih, sedap aromatic rempah 🥢
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Di Bandung itu lagi hits "Ayam SPG". Ayam SPG itu sebenernya tempat makan ayam goreng serundeng yg disajikan bersama dengan sambal. Kenapa disebut ayam SPG, karena kalo jam makan siang banyak SPG yg makan disana katanya. Banyak banget penggarnya ayam SPG tersebut sampe di bdg ada beberapa cabang. Tapi kalo menurutku sih rasanya biasa aja, malah lebih enak ayam serundeng buatanku hehe pd banget ya. Untuk penggemar ayam SPG boleh nih dicoba resepnya, bisa lebih irit kan kalo masak sendiri Gita Diana -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam goreng itu banyak macemnya jadi ga bosen rasanya makan ayam, salah satunya ayam serundeng ini, serundengnya di uwek-uwek sama nasi anget beuhhh ga lama musnah deh itu nasi semagicom🙈 Mita Valerie -
-
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Recook Aya Aditya. Simple tapi Disini Saya pakai paha Ayam saja.. Nurul Wahdah -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Enak ayamnya..gurih serundengnya..nyam..nyam.. Bunda FaRash -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
#Weekendchallenge kali ini cookpad mengadakan program baru yaitu #Cabeku dengan tema #KelapaSeribuManfaatDalam resep ini saya pakai kelapa parut. Resep ini kesukaan saya sewaktu kecil sampai sekarang juga sih 😊#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
kali ini, sy mo bagi resep ayam goreng yg pasti buibu juga sering bikin ya di rumah.Serundengnya sy pakai dari kelapa parut.. kl engga ada kelapa parut, bisa juga diganti dgn daging lengkuas muda kemudian parut..Tapi kalo rasa tentu lebih mantap pakai kelapa ya.. dijamin makan dengan serundengnya aja udah enak buangetMaaf ya sy ga sempet foto step2nya karna sambil disambi bebenah rumah✌ dewi rosita -
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam goreng kesukaan anak anak d tambah serundeng yg gurih bikin napsu makan anak anak bertambah Dapur Esmo -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
BismillahCookies Cocomtang pekan ini. Resepnya mba @Tuwiarsihindah#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Arsih#CookpadCommunity_Tangerang Vicky Ummu Zahra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar