Jamur Udang saus tiram

Name: Jamur Udang saus tiram
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang; 200 gr Jamur kancing; 1/2 bawang Bombay; 1 sdm saus tiram

Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti

Yogyakarta INDONESIA

Penggemar jamur seperti saya pasti suka meni ini. Ditambah udang dan dimasak tumis saja supayavsat set cepat jadi. Enak.

Lebih banyak

Jamur Udang saus tiram

Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti

Yogyakarta INDONESIA

Penggemar jamur seperti saya pasti suka meni ini. Ditambah udang dan dimasak tumis saja supayavsat set cepat jadi. Enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

100 grudang
200 grJamur kancing
1/2bawang Bombay
2 bawang putih
1 sdt garam
1 sdt lada
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdmsaus tiram
2 gelas air
1 sdm maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Cuci dan potong potong jamur kancing. Kupas udang, belah punggungnya dan bersihkan kotoran lalu cuci bersih dan bilas. Cincang jalus bawang bombay dan geprek bawang putih. Sisihkan.
2

Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga layu dan harum. Masukkan jamur dan tumis hingga layu. Tambahkan udang, tunggu hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
3

Bubuhkan gula garam lada, kadu bubuk dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena. Aduk sebentar langsung angkat. Sajikan hangat. Selamat mencoba