Mochi Mochi

OCAN
OCAN @mokbangtomorrow
Indonesia

cari cemilan yang gak terlalu manis

Mochi Mochi

cari cemilan yang gak terlalu manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
3 - 6 orang
  1. 150 gramtepung ketan
  2. 30 gramgula pasir
  3. 30 grammaizena
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 300 mlsusu full cream
  6. 3 batangcoklat *opsional isian
  7. 20 gramgula halus/maizena sangrai *opsional taburan luar
  8. 2 buahsarung tangan plastik *jika ada karena sangat lengket ketika diangkat

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Aduk semua bahan kecuali isian dan taburan buat toping

  2. 2

    Setelah tercampur masukkan ke dalam panci atau wajan *lebih baik jika panci atau wajan anti lengket

  3. 3

    Aduk terus dalam api kecil sampai berubah bentuk menjadi adonan

  4. 4

    Keluarkan adonan dan tarik - tarik adonan sampai elastis dan warna adonan seperti lilin

  5. 5

    Bagi - bagi adonan sesuai selera entah mau besar atau kecil

  6. 6

    Jika mau, bisa diisi dalamnya dengan coklat batang

  7. 7

    Taburkan maizena sangrai (untuk rasa yang netral) atau susu bubuk (untuk rasa yang manis dan sangat susu) atau gula halus (untuk rasa manis seperti permen gula)

  8. 8

    Usahakan membentuknya dalam keadaan masih hangat. jika sudah dingin akan susah di bentuk karena sudah keras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
OCAN
OCAN @mokbangtomorrow
pada
Indonesia
gabut dan ingin ngemil terus
Lebih banyak

Komentar

PowerPuffGirl
PowerPuffGirl @cook_8307074
Wah kayaknya enak, wajib banget di recook ini!

Resep Serupa