Beli paketan sop sayur di warung, sampe rumah kok males yah bikin yg berkuah-kuah, yoweslah di combine ama udang, jd deh tumis ala ala capcay minimalis 😀 ... menu of the day ... tumis sayur sop, kulit udang goreng tepung bumbu plus perkedel kentang telur campur ...

Ceritanya kemarin masak sayur sop cuman bahannya kelebihan, hehe maklum cuman sama suami jadi suka kelebihan kalo beli. jadinya di tumis kecap aja dari pada dibung percuma. Ya kannn... dan jadilah seperti ini.... 📢(25 November 2017)

Liat sayur sop kayanya bosen yah .. jadi kali ini bahan sayur sop nya aku tumis aja, cari menu baru tapi enak 😁

Kebetulan di kulkas ada bahan sayur sop tapi bosen makan sop. Terus buka cookpad nemu resep tumis sayur di akun mbak riska kartika sari. Setelah itu saya recook tapi lupa gapake telor orak arik 😂Akhirnyaaa hari ini bikin lagi pake telor orak arik + udang cincang kasar ❤️

Jadi ini engga yang sayur SOP banget ya, ini bahannya pakek sayur-sayuran yang biasa di SOP. Yang udah diplastikin abangnya dan dijual seribuan buat masak SOP. Tapi ga dikuahi yang banyak gitu, cuma buat di tumis. Oke? Lanjuttt

Bahan simple dan murah meriah😝

Niat awal sih bikin sayur sop tapi lihat di kulkas cuma ada sayur nya doang..ya udah di tumis saja. Sayuran nya di rebus dulu berturut turut dari yg paling keras gak usah lama total 5 meniit saja supaya bau langu blumkol nya hilang serta memudahkan dalam menumis. Setelah direbus direndam air dingin supaya warna sayuran nya tetap cerah...

Ketimbang di olah jadi sop kuah mulu kan bosen lama-lamaa.. Jadi mending di tumis aja, btw ini resep pertama saya di cookpad, semoga ga mengecewakan 😄

#SiapRamadan #AntiRibet

masakan yang paling simpel , kesukaan anak dan suami , anak paling suka masakan berkuah gurih.