Bahan-bahan

20 menit
5 orang
  1. 5 bonggolpakcoy
  2. 5 siungbawang putih, geprek iris tipis
  3. 3 sdmsaos tiram
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. secukupnyaroyco ayam
  6. secukupnyaMinyak wijen
  7. 1 sdmtepung maizena, dilarutkan dalam sedikit air
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih pakcoy, potong sesuai selera

  2. 2

    Rebus air secukupnya, beri sedikit garam. Setelah air mendidih, masukkan pakcoy yg sudah dibersihkan tadi. Masak sebentar lalu angkat tiriskan. Rendam dalam air es hingga dingin. Lalu tiriskan hingga kering

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan pakcoy. Tambahkan saos tiram, lada bubuk, royco ayam dan minyak wijen secukupnya

  5. 5

    Tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan dalam air, masak sebentar lalu koreksi rasa, dan angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosita Yunia
Rosita Yunia @yuniacook_03
pada

Komentar

Resep Serupa