Sambel Goreng Ati Ampela

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Hari ini semua serba cepat,, masakpun kalo bisa dipangkas biar cepat. Tapi lidah lagi gag mau masakan luar, yoweslah bikin sambel goreng ati ampela ini aja, meski ati ampelanya cm ada sebiji doang,, hahaha..

Dan ini untuk mengejar ketertinggalan cs resep mba Noe yg menang arisan peda kala itu, maapkan ya mba, udah telat poto seadanya pula 🙏🙏
Sehat² buat mba Noe dan klga yaaa 🤗🥰

Source : @pawone_noe

#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#CookmemberPeda3_Noe

Sambel Goreng Ati Ampela

25 orang berencana membuat resep ini

Hari ini semua serba cepat,, masakpun kalo bisa dipangkas biar cepat. Tapi lidah lagi gag mau masakan luar, yoweslah bikin sambel goreng ati ampela ini aja, meski ati ampelanya cm ada sebiji doang,, hahaha..

Dan ini untuk mengejar ketertinggalan cs resep mba Noe yg menang arisan peda kala itu, maapkan ya mba, udah telat poto seadanya pula 🙏🙏
Sehat² buat mba Noe dan klga yaaa 🤗🥰

Source : @pawone_noe

#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#CookmemberPeda3_Noe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pasangati ampela siap ungkep, potong²
  2. 20 btrtelur puyuh (tambahan sy)
  3. 1 bhkentang, potong dadu kecil
  4. 1 lbrdaun jeruk
  5. 1 lbrdaun salam (tambahan sy)
  6. 1 cmjahe, geprek
  7. Secukupnyagaram
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 10 bhcabe merah keriting
  12. 6 bhcabe rawit setan
  13. 1 siungbawang putih
  14. 4 bhbawang merah
  15. 1 bhtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh, kupas kulitnya.
    Potong² kentang.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng bergantian telur puyuh, kentang dan ati ampela.

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam dan jahe dg minyak bekas goreng telur, kentang dan ati ampela tadi. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk². Masak hg matang dg ditandai bau langu cabe hilang. Masukan telur puyuh, kentang dan ati ampela, aduk rata. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa