#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025Ekado adalah makanan beku yang populer di Indonesia, terinspirasi dari hidangan Cina bernama "money bag". Ekado terdiri dari telur puyuh yang dibalut daging udang, kemudian dibungkus dengan kulit tahu dan diikat dengan daun kucai. Ekado biasanya digoreng hingga renyah dan memiliki rasa gurih. Belajar masak kali ini bikin frozen food yang bisa dijadikan bekal anak² sekolah atau bahkan menu praktis saat sarapan ataupun di waktu yang mepet 😬 langsung goreng gak pake lama, dan.hasil sharing resepnya mbak @astysunar bisa dijadikan panduan.Belajar masak bareng komunitas kali ini pasti dong kolabarasi dengan produk ROSE BRAND. Dari tepung tapioka, maizena, gula pasir dan juga minyak gorengnya selalu pakai ROSE BRAND.Tepung tapioka dan maizena nya yang putih bersih, dengan tekstur yang lembut bisa menyatukan adonan cepat keset. Sedangkan gula pasirnya menyeimbangkan rasa adonan dengan tekstur yang halus dan rasa yang tidak terlalu manis.Dan untuk hasil akhirnya, minyak goreng ROSE BRAND sangat cocok untuk menggoreng makanan jenis apapun, apalagi semacam adonan untuk frozen food yang membutuhkan minyak yang tidak cepat panas saat menggoreng sehingga hasilnya tidak mudah gosong. Juga minyak tetap jernih setelah pemakaian.Apapun makanannya klo pakai bahan dari ROSE BRAND pasti enak 👌

Punya sisa telur puyuh yg bingung mau dibikin apa... eh liat foto ekado di instagram. Jadi terinspirasi deh. Liat bahan nya ada semua di dapur. Langsung di eksekusi!

Ini juga makanan “wajib” ketoboy.. Kesukaan dari jaman karbo, sejak mamanya masih SMP sampai anak nya juga sudah SMP 😁.

Lagi pengen yg asin gurih tapi gak eneugh...Bosen makan cake melulu so terciptalah si Ekado Ketofy ini. Harum enak deh 😍😍😍

Walaupun bentuknya ga ok tp rasanya ga kalah sama resto fastfood jepang krn kita keto ga makan tepung jd nyoba bikin sendiri

Tema #BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini adalah #KelasFrozenFood yang mengupas tuntas resep egg chicken roll, ekkado, kaki naga dan shrimp roll, aq coba cooksnap ekkado nya cm isian aq ganti dengan keju, kesukaan anak2 dan dibuat agak imut alias mini, biar lgsg hal saat dimakan 🥰Rose Brand produk andalan, mudah didapat dan harga terjangkau 🫶Source : @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/24924470#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang

Kelas komunitas kali ini bertema frozen food, setiap kelas komunitas auto degdegan karena pasti sesuatu yang special aka resep yang pasti belum pernah saya buat 😁. Dibarengi niat dan doa mencoba buat dengan harapan berhasil. Tema kali ini oke banget untuk stok bekal bocil2, jadi aman ga mikir lauk apa tinggal tumis sayuran untuk pendampingnya, auto sat set lah. Seperti biasa kelas komunitas pasti ditemani Rose Brand yang selalu dihati 🥰. Terima kasih resep dan ilmunya mba @astysunar 🙏.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Beli kulit tahunya udah, eh ngumpulin niat bikinnya yang lama 😅 ini adaptasi dari resepnya mbak debora dengan sedikit modifikasi.Source : Ekado Keto https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3403430-ekado-keto

resep ini aku ambil dari ci @yunitaanwar .. Utuk resep ini, aku ga punya kulit kembang tahu yg tebel itu.. aku cuma punya kulit tahu yg tipis buat bungkus kekkian, jadi ga bisa tegak alias loyo 🤣 atau mungkin karena adonannya ga sekokoh kalau pake tepung jadi loty?Oiya, karena ga pake tepung, jadi resepnya aku bikin 2x lipat ya ini biar ngitung telurnya enak